![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Torta Ardenne
Ova torta je najbolja kada je dobro ohladjena…Kesten pire i cokolada u kombinaciji ….su neodoljivi!!!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 23.06.2008.
- Autor: BikiNL2007
- Alphen, Nizozemska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.97 (35 glasova)
Sastojci
| Kore | |
|---|---|
| 10 | belanaca |
| 10 | zumanaca |
| 150 gr. | mlevenih oraha |
| 125 gr. | secera |
| 1.5 kasika | kakaa |
| malo | svezih ribizli ( moze a nemora ) |
| Kesten pire fil | |
| 440 gr. | kesten pirea |
| 120 gr. | secera ( jako sitnog ) |
| 150 gr. | butera |
| sok od | jedne narandze |
| Cokoladni fil | |
| 3 cela | jaja |
| 100 gr. | secera |
| vanilin | secer |
| 100 gr. | butera |
| 50 gr. | cokolade ( mlecne ) |
| Dekoracija | |
| 100 gr. | bele cokolade |
| malo listova | sveze mente ( nane ) |
| 100 gr. | svezih ribizli |
Priprema
- Ukljucite pecnicu da se zagreva na 170 st. i prvo umutite zumanca sa secerom. Kada se dobro umutilo dodajte orahe i kakao a zatim dobro umutite belanca sa na vrh noza malo soli. Kasikom polako dodajte u masu. Dodajte i malo svezih ribizli , ali najbolje kada ste vec sipali masu u pleh.
- Pleh iz pecnice oblozite pek papirom i sipajte polovinu mase ( velicina pleha je 34 X 26 ). Ostali deo ostavite u frizideru dok se prva kora ne ispece.
- Koru pecite 40 minuta na 170st.Kada je kora ispecena, okrenite je na novi pek papir i skinite stari. Isto ponovite i sa drugom korom.
- Kesten pire umutite sa sitnim secerom, dodajte omeksalog na sobnoj temperaturi butera i sok od narandze.
- Tri cela jaja mutite na pari sa secerom, pa kada masa posle odprilike 30 minuta pocne da se zgusnjava dodajte cokoladu i vanilin secer. Kada se prohladi dodajte buter.
- Stavite na tacnu za tortu prvu koru, pa preko nje kesten pire fil, poklopite sa drugom korom .Polako isecite neravne ivice torte a zatim celu tortu premazite sa cokoladnim filom.
- Ostavite tortu u frizideru da se odmara. Sto duze stoji u frizideru sve joj je bolji ukus!!! Najbolja je nakon tri dana. Zato je ova torta dobra za slavlja jer mozete komotno da je napravite tri dana unapred!!
- Dekorisite je sa belom cokoladom i svezim ribizlama, kao i sa po kojim listom nane ( mente )...
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
39 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
mi je pva dekoracija izgledala kao božikovina sa snijegom. Prekrasno izgleda!!! :)))))))
jos da mi je jedno malo parce uz kavu sa ,,dobar dan,,....:)
Hvala drage moje i evo svima po parce uz jutarnju kaficu!!
+5++++ :)
A sto se tri dana tice Lanice…to se naravno odnosi samo za zadnje mrvice torte…i onda shvatis…eh da sam sacekala i ostavila malo vise ( za kraj )...
Hvala cure !!
a ja ga obozavam i u stanju sam sa slagom da pojedem sve kolicine koje sam kupila ….
Cure, silne ste…toliki komplimenti a ja rastem od srece!!
Evo, serviram vam i drugo parce…zasluzeno!!
Hocu i ja jedno parcence :)
Super tortica, lepo ukrasena!
ali stvarno si me oduševila tortom…. :-)
Val, iste smo…mnogo je stvari koje ja obozavam…samo je malo mesta i vremena za isprobavanje!!! Al sto rece neko, nek ide zivot!!!
De mi samo reci gdje nadje kesten pire u ovo doba ovdje u NL???
E bas cu da odem da provjerim jel ima ovdje kod mene u C1000. Majke mi ne mogu da vjerujem jer ga nikad, nigdje ovdje u NL nisam vidjela, a mi ga obozavamo. Jedino u sezoni ima svjez kesten u turskim prodavnicama i to i kupim.
Bas ti hvala za info. Valjda cu ga naci. Pozzzzic :)))