MakiSU recept 17.06.2010.: Akcije

Torta “Pravo na ljubav”

Divan spoj oraha, keksa, cokolade, kokosa i meni omiljenog Munchmallow-a :) Ovu tortu mi je sestra napravila za vencanje kao svadbenu tortu, pa sam posebno emotivno vezana :D

Alati

/slika/345802/

Priprema

Težina:: Srednje zahtjevno

1
I kora: umutiti belanca u čvrst sneg, dodati šećer i mutiti dok se šećer ne otopi. Dodati sirće. Mikser smanjiti na najmanju brzinu i umešati kokos. Peći koru u plehu obloženim sa pek papirom (ili podmazati pleh i posuti sa malo brašna) dok ne počne da dobija rumenu boju.
2
II kora: izmešati posebno brašno, prašak za pecivo, prezlu i orahe. Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati šećer i kad se otopi dodati ostale sastojke. Peći koru u plehu obloženim sa pek papirom.
3
Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati na pari. U ohlađen fil dodati 2 margarina (ja uvek stavim manje), 400 grama prah šećera i šlag koji je umućen u 4-5dcl vode.
4
Fil podeliti na dva dela: u jedan deo dodati keks, a u drugi čokoladu.
5
Praviti tortu sledećim redosledom: kora od oraha, fil od keksa, munchmallow, fil od čokolade, kora od kokosa. Ukrasiti po želji.
6 /slika/597403/

Presek torte.

Posluživanje

Fil dobro ohladiti pre filovanja torte. Prvi put kad sam pravila, nisam imala vremena da cekam, pa sam sve naredjala, zavrsila tortu, i kad sam htela posle 2h da je usaram, munchmallow mi sav isklizao napolje, fil od čokolade iscurio, i stegao se da sam jedva nekako sve vratila nazad u tortu. Ali kad se stegne fil, nema šanse da se torti išta desi. :)
Zato ne budite nestrpljive kao ja. Torta je stvarno prelepa, vredi je napraviti.

Sastojci

I Kora
10 belanaca
15 kašika šećera
150 grama kokosa
2 kašike sirćeta
II Kora
10 belanaca
15 kašika šećera
4 kašike prezle
2 kašike brašna
1 prašak za pecivo
10 kašika mlevenih oraha
Fil
20 žumanaca
10-15 kašika šećera
2 margarina
400 grama prah šećera
200 grama šlaga u prahu
300 grama mlevenog keksa
300 grama čokolade
Još potrebno
6 kutija Munchmallow

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 6.786
- Omiljen 49
- Komentiran 13
- Kako je drugima ispalo 7
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

13 komentara do sada…

slavkakvo 17.06.10.20:17

Akcije

4 Divno ukrasena
cicaana 17.06.10.20:24

Akcije

5 PREDIVNA TORTA!!!!!!!!!!!
Vesna68 17.06.10.23:38

Akcije

6 sweeeet, kao za izložbu, super.
snjezana-horvat 18.06.10.06:47

Akcije

7 prekrasna torta
vukica5 18.06.10.09:18 offline

Akcije

8 torta je predivna…
Jojo-i-Miki 18.06.10.15:08

Akcije

9 Divna torta!!! :)
eli4ka 05.10.11.21:17 offline

Akcije

10
super
Dzenis 16.12.11.22:56 offline

Akcije

11
Torta je super.Bomba.Treba je savladati u svakom smislu...
MakiSU 17.12.11.07:57

Akcije

12
#11
Baš mi je drago što si je pravila
anci87 20.02.12.19:44

Akcije

13
ma predivna torta,mogu li umesto šlaga u prahu staviti umućenu slatku pavlaku?