Moj profil
vriba
29.5.2010.

Torta “Afrodizijak”

55
vriba
29.5.2010.

Sastojci

Biskvit – potrebna su 3 ovakva
5 jaja
10 žlica šećera
1 vanilin šećer
4 žlice brašna
6 žlica nesquika
naribana čok. za kuhanje
Krema
1 litra mlijeka
4 žlice brašna
4 žlice gustina
30 dkg maslaca
40 dkg šećera u prahu
2 vanilin šećera
Voće
1,5 kg jagoda

Priprema

1.

Biskvit:
Ispecite biskvit prema ovom receptu, te pričekajte da se ohladi. Trebati će vam 3 kore. Znači 3 biskvita. U receptu je navedena količina za jednu koru!!! Ja radije pečem svaku koru posebno, jer je biskvit jako mekan, pošto je pun čokolade pa se teško reže… I pečem ga u protvanu od pećnice… onom najvećem.

2.

Krema:
Zakuhajte mlijeko od kojeg ste prethodno izvadili nekoliko žlica, koje ste pomiješali sa brašnom i gustinom. Kada zakuha, stavite brašno i gustin, te uz stalno miješanje pričekajte da se stisne i zakuha. Maknte s vatre i pričekajte da se ohladi.
U međuvremenu, pjenasto umutite maslac, šećer u prahu i vanilin šećer.
Nakon što se smjesa mlijeka i brašna ohladi, zajedno izmiksajte prvu i drugu smjesu i krema je spremna.

Pripremu već znate…

Biskvit
Krema
Jagode
Biskvit
Krema
Jagode
Biskvit

Torta je ultra odlična… prava bogata… za posebne prilike!!!

U slast!

  • Torte(4)
  • Torti-jagodi(1)
  • Deserti-i-sladoledi-ljetni(1)
  • Cool ljeto(1)
  • Torta-jagode(1)
  • Ah-te-jagode(1)
  • Cokolada-i-jagode(1)
  • Jagode-i-cokolada(1)
  • Fruity(1)

10

IvanaKaja:

Ako pečeš u okruglom plehu promjera 26 cm, onda Ti je ova doza dosta za cijelu tortu. Ja sam pekla u onom plehu velikom od pećnice i onda je ova doza za jednu koru.

Marijana1988 Ja to sve onako odokativno... ali otprilike stavim oko 1 šalice 🙂

koliko naribati čokolade u biskvit?

Torta izgleda odlično,planiram je napraviti dečku za rođendan. Zanima me jesi radila u okruglom kalupu za tortu ili u običnoj tepsiji? Imam onu baš iz pećnice pa mi se čini da bi mogla biti stvarno velika ako u njoj pečem.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)