Zelite da iznenadite malisane za rodjendan ili imate malu zurku. Napravite ovaj snack i svi ce biti zadovoljni, sve sto vam za ovo vam teba je malo strpljenja i dobre volje. Ovoga su se dosjetili kako kazu ulicni prodavci u Juznoj Koreji i sve je vise zahvatilo maha u Kanadi i Americi a u Evropi u Holandiji.
Ukljucite ulje da vam se ugrije. Sve zacine sjedinite i dobro pomjesajte i sipajte u cjediljku za caj, izuzev suvog persuna (njega naknadno sipajte). Dobro oprani krompir malo prosusite i nabodite po duzini na drvene stapice koje ste predhodno podmazali puterom.
2
Nozem pocnite od vrha da rezete krompir (ne mnogo debelo) i sa drugom rukom polako okrecite stapic sa krompirom, tako da rezete do stapica spiralno. Kad ste stigli do dna polako razvucite krompir i przite u vrelom ulju.
3
Krompir treba da porumeni sa svih strana, onda je przen. Izvadite na tanjir sa papirnim ubrusom i odmah pospite zacinima i toplo sluzite. Tako uradite sa ostatkom krompira….
Ovo bi trebalo samo odrasli da rade jer se koristi ostar noz pri ovome, da se djeca ne bi posjekla. Mozete i unapred sve da pripremite i sa stapicima drzite u hladnu vodu do przenja, onda kad zelite da przite dobro ocijedite i malo papirnim ubrusom njezno pokupite vodu i przite (ja sam tako radila, bilo je odlicno).
Posluživanje
Sluzite dok je toplo, prijatno i sretno:0)!!!
Sastojci
Broj osoba:
2 osobe
6-8 komada
manjeg krompira (dobro opranog, ne ljustenog)
Ma ja to rucno teta Zore:)))!! Na internet sam gledala i jako je skupo. Kupila onu za ljustenje krompira i jabuke ali vratila, ne valja jer vadi sredinu, pa ja to lagano rukom, nije tesko:)))!!!
31 komentar do sada…
Biće isprobano.
hvala draga ana i drago mi je da ti se svidjelo:))!!!
e sad kad bi mi jos rekla gde si kupila spravicu za ovako rezanje bilo bi super, jer ovde je nema.
Ma ja to rucno teta Zore:)))!! Na internet sam gledala i jako je skupo. Kupila onu za ljustenje krompira i jabuke ali vratila, ne valja jer vadi sredinu, pa ja to lagano rukom, nije tesko:)))!!!
Moj tornado iz pećnice... hvala!
ludilo, ideja mi je za 10++++++.
Super ideja.. spravicu nemam.. ali potato cu isprobati kao chips
Hvala;)))!!!