Julia-Child Julia-Child recept 14.01.2012.
Akcije

Topivi namaz od mozzarelle i kadulje

Ovaj namaz je otkriće tjedna! Jednostavna priprema i još jednostavnija upotreba. Na kuhanoj tjestenini, na njokima, na preprženom kruhu.... ma birajte! Ljubav na prvo kušanje :-)
Topivi namaz od mozzarelle i kadulje /slika/864135/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Sitno kosani češnjak jako kratko prepržiti na žlici maslinovog ulja  i pustiti da se ohladi.

  2. 2

    U mikser/blender staviti na kocke narezanu mozzarellu, češnjak s uljem, kadulju, naribanu koricu i sok od limuna te maslac. Dodajte sol i papar po želji.

  3. 3

    Sve dobro izmiksajte da dobijete pastu.I to je to.

     

Posluživanje

Ovaj topivi namaz možete staviti u staklenku i držati u frižideru, možete ga držati zamotanog u prozirnoj foliji i kad se ohladi rezati na šnite, a možete ga jednostavno odmah koristiti kao umak za paštu, njoke itd. Jer čim dođe na toplo, mozzarella se počne topiti, a češnjak. limun i kadulja puštati mirise S čim ga god koristili ne zaboravite posut s parmezanom i s još malo suhe kadulje.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Još slika

  • /slika/864139/
  • /slika/864141/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 896
    • Omiljen 36
    • Komentiran 10

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

10 komentara do sada…

  1. LOLITA-ROVINJ 14.01.12.17:12
    1

    SUPER..brzo i fino..ide u omiljene:mrgreen:

  2. mure 14.01.12.18:21
    Akcije
    2

    Jako fino izgleda  i zvuci jako njami

     

  3. Julia-Child 14.01.12.18:59
    Akcije
    3

    Super je cure! Odličan sam ili u kombinaciji. Samo je bitno da dođe na nešto toplo i da se rastopi. :-)

  4. renci11 14.01.12.21:24
    Akcije
    4

    Divne su ti fotke!:D

  5. dvazen 14.01.12.21:40 offline
    Akcije
    5

    Koliko dugo moze stajati?

  6. Julia-Child 14.01.12.22:23
    Akcije
    6

    Hvala Renci :-)

    Dvazen, čuj ne znam točno, ali pretpostavljam onoliko dugo koliki je rok trajanja mozzarelli na pakiranju. Naravno ako stoji u frižideru!

  7. miraci 15.01.12.10:09 offline
    Akcije
    7

    Kod nas se prodaju dve vrste mocarele: ona u objiku malih loptica koja moze da se mesi i ona kao kolut nesto tvrdja koja moze da se renda (obicno se koristi za rendanje na tople sendvice i preko zapecenih jela). Ovo na slici mi lici na prvu navedenu, deci da li gresim.

  8. Julia-Child 15.01.12.10:55
    Akcije
    8

    Hej miraci, u pravu si i nisi u pravu :-)

    Naime, ja sam koristila veliku mozzarellu, onu nešto tvrđu, pa sam ju narezala na komade i ubacila u mikse/blender. Budući da će mikser sve smiksati nije važno koju koristiš jer će ju ustniti. Sad samo ovisi koja je tebi draža :-) Nadam se da sam pomogla :-)

  9. miraci 15.01.12.11:14 offline
    Akcije
    9

    Hvala na objasnjenju. I ja radije koristim nju u kuhinji pa mi odgovara.

  10. Veca01 15.01.12.22:13 offline
    Akcije
    10

    i bilo koji beli sir da se stavi i sve ovo isto, isto će biti veoma lepo...:) Čak može i urda, samo će da se obogati svim ovim sastojcima. Biće divan namaz...8)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti