U kategoriji: Prilozi i variva

Tomaš….

To je staro ime za zanimljiv prilog od krumpira i graha, rađen po receptu moje pokojne svekrve Terezije. Ona ga je zapisala u svoju tekicu, između 1920. i 1925. godine u Artičama kod Brežica i rado bih znala dali se takvo nešto sprema i u drugim krajevima. Ovaj prilog zavoljet će se svi prijatelji pire krumpira kao što ga voli moja obitelj.

Prava korištenja

Objavljeno:: 11.04.2008.

Autor: Mema: Križevci, Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.72 (25 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (18)

Sastojci za 4 osobe

1 kg	krumpira
30 dag	graha
2 dl	mlijeka
10 dag	naslaca
	sol

Priprema

Skuhati krumpir u slanoj vodi i ocijediti.
Skuhati grah, ocijediti, usitniti stapnim mikserom
Usitniti grah ( po želji može biti i cijeli ) dodati kuhanom krumpiru te promiješati
Dodati, maslaca, mlijeka i soli, pa sve na toplome dobro izmiješati u pire

Posluživanje

Ovaj ukusan prilog može se poslužiti uz razne vrste mesa a može uz razne salate biti i glavno bezmesno jelo. Mi smo ga danas poslužili uz meso iz staklenke spremljeno po receptu naše Pavloske

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 11.04.2008., TouchSun

Jednostavno, a tako dobro!! Izgleda odlično :)
#2 11.04.2008., anarad

Moram da priznam da za ovo nisam nikada čula. Baš je lepo da naučim i nešto za mene novo, a opet staro. Svaka čast. Pozdrav
#3 11.04.2008., Vlatka1

Jako zgodno ali sad prvi put čujem za to :)
#4 11.04.2008., Danyland

interesantno probacemo!!
#5 11.04.2008., zdenkaa

zanimljivo,volim krumpir,volim grah…sigurno je super!
#6 11.04.2008., cosmo2503

Ovo ti je odlično draga Memo.
#7 11.04.2008., vefa

ovo je super
#8 11.04.2008., MiraLi

sa krumpirom znam i pravim neke kombinacije, ovo nisam pravila…izgleda mi ukusno..
#9 11.04.2008., MiraMartinetti

Mema , nema sumnje…ovo je prelijepo…obozavam pire i ovaj cu sigurno isprobati….
#10 11.04.2008., anicamaked

mora da se proba ….
#11 12.04.2008., sandykanada

odlicno izgleda…a vjerujem da je i jako ukusno..
#12 12.04.2008., GOGY-

Jako primamljivo…probat ćemo!
#13 12.04.2008., maras

Ovo se mora probat izgleda super.
#14 12.04.2008., Pavloska

Pasulj cesto koristim, svi moji ga vole, tako da ce i ovo biti na jelovnilu..
#15 12.04.2008., Lottey

Izgleda vrlo primamljivo, svakako probati.
#16 12.04.2008., Nale

ovo mora da je dobro, volim krompir, volim grah – ne može da omane, hvala za recept!
#17 12.04.2008., MadameVisage

Potpisujem gornji komentar, biti će probano!
#18 13.04.2008., Aka

Izgleda veoma ukusno i probam jos ove nedjelje. Hvala
Duda