U kategoriji: Prilozi i variva

Tofu stapici

Tofu se moze pripremiti na razne nacine, mariniran ili ne,.... evo jednog interesantnog nacina…..

Prava korištenja

Objavljeno:: 02.04.2008.

Autor: BiserkO: Kitchener, ON, Kanada

: Trenutna ocjena 4.75 (12 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (11)

Sastojci

400 gr	tofu
200 gr	susama
2 kom	jaja
	brasno i ulje za przenje

Priprema

1. Izvadite tofu na papirnatu salvetu i ostavite da se dobro ocijedi. Ako je potrebno, promijenite salvetu nekoliko puta kako bi se sto vise tecnosti moglo apsorbovati.

2. Izrezite tofu na stapice. Uvaljajte ih u brasno, umucena jaja pa u susam.

3. Spustajte stapice u zagrijano ulje, ne previse ni ulja a ni jaka temperatura!
Okrecite ih da se prze na sve cetriri strane. Vadite ih na slavetu da upiju visak ulja. Ja to radim na sasvim malo ulja pa mi salveta nije potrebna.

4. Arugulu slozite na tanjur, pospite malo susamovim uljem i vrlo malo soja sosom. Preko arugule stavite pine nuts i susamove stapice .

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

11 komentara

#1 02.04.2008., Behar

EH, imam sve sastojke. Divna prezentacija :)
#2 02.04.2008., MiraMartinetti

Divan recept, slika takodje…Bravo i hvala !!!
#3 02.04.2008., monchislava

odlično! volim svašta umotavati u sezam, a ovaj tofu izgleda super :))
#4 02.04.2008., anarad

Evo konačno jednog recepta samo za mene, jer moji ukućani nisu baš radi da jedu tofu sir. Baš me briga više za mene. Pozdrav
#5 02.04.2008., JelenaJelena

Ovo je meni mama daaavno pravila, mislim da je jos dodavala soja sos. Vrlo ukusno!
#6 02.04.2008., BiserkO

JelenaJelena, tofu se moze staviti u sojinu marinadu ili vec zavrseno, przene stapice umakati u soja sos…a moze se i poskropiti sojom…
#7 02.04.2008., Mema

Oh, ovo mora da je vrlo dobro…...a i fotografija serviranja je vrlo lijepa…........
#8 02.04.2008., Sjever

Odlicno. Inace mrzim tofu onako sam jesti, pa ce mi dobro doci da ga napravim ovako i probam , dal’ mogu da ga progutam. Trebala bih to jesti cesce jer je zdrav. Budem probala. Evo ti 5-ca.
#9 03.04.2008., Strufna

Super!
#10 03.04.2008., mignonne

Draga, pretinac ti je pun…!;)))) usput cu se posluziti i sa ovim finim stapicima!;)))) pozz
#11 04.04.2008., BiserkO

nije vise :-)))))