Tofu s povrćem
/slika/2724/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U tavi popecite nasjeckani luk i papriku narezanu na rezance, a zatim ih izvadite iz tave.
-
2
U istoj tavi popecite narezane gljive i dodajte povrću. Nakon toga popecite tofu narezan na kockice i protisnuti češnjak.
-
3
Povrće vratite u tavu, podlijte vodom i dodajte đumbir, Vegetu, sezamovo ulje, med, sojin umak pa kratko propirjajte.
Posluživanje
Kao prilog uz ovo jelo poslužite rižu.
Mala tajna
Tofu je bogat bjelančevinama, hranjiva alternativa za meso, blag, lako upija okuse i istančane mirise pa je stoga idealan za kombiniranje s namirnicama intenzivna okusa i mirisa.
Sastojci
- Broj osoba:
- 300 g tofua
- 3 mlada luka
- 1 žličica sezamova ulja
- 1 žličica Cvjetnog meda Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 žlica sojina umaka
- 100 ml vode
- 200 g crvene paprike
- 400 g bukovača
- 100 g šampinjona
- 2 žličice nasjeckanog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica ulja
- 2 žličice Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
-
Dodatne oznake
Tagovi
- glavna-jela (64)
- tofu (9)
- povrce (6)
- vegetarijanski-recepti (4)
- rucak (2)
- wok (2)
- vegetarijanska-kuhinja (2)
- vegetarijanska-jela (2)
- makrobiotika (1)
- macrobiotic (1)
- slozenci (1)
- melinda (1)
- bukovace (1)
- vegetarijansko (1)
- paprika (1)
- vegeterijanski (1)
- med (1)
- vegi (1)
- dijetalno (1)
- bez-mlijeka (1)
- vege (1)
- posno (1)
- riza (1)
- dijeta-tofu-s-povrcem (1)
- varivo (1)
- povrcke (1)
- lagano (1)
- moja-njupica (1)
- makrobioticki-recepti (1)
- povce (1)
- mladi-luk (1)
- newage (1)
- sampinjoni (1)
- brzo-i-lagano (1)
- razna-jela (1)
- vegeterijanska-jela (1)
- jela-od-povrca (1)
- veganski-recepti (1)
- zelenjava (1)
- cool (1)
- veggie (1)
- yummi (1)
- vegetarijanska (1)
- glavna-jela-vege (1)
- prilozi (1)
- prilozi-i-variva (1)
- niskokaloricna-hrana (1)
- egzoticno (1)
- zelenje (1)
- soja (1)
- dumbir (1)
- bez-mesa (1)
- gljive (1)
- jela-s-povrcem (1)
- bez-mleko (1)
- ruckovi (1)
- zelencuk (1)
- glavno-jelo (1)
- ok-recepti (1)
- tofu-na-slano (1)
- cool-vege (1)
- jela-od-soje (1)
- glavna-jela-makrobioticka (1)
- vegetarijanstvo (1)
- lagana-jela (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
jao sto ja volim tofu! Ovo pravim prvom prilikom i javljam kako je ispalo!
hvala na divnom receptu!
pravili smo ovo jelo juce za veceru i mi smo totalno ODUSEVLJENI!!!! ja sam od povrca jos dodala i jednu zucchini tikvicu isecenu na trakice i pola dimljeni tofu, pola natur i FENOMENALNO je!!! :)))) Jos sam pod utiscima! Eto kako ova post i nije tako losa, otkrivam recepte kojenikad pre ne bih ni probala! :D