tofu i povrće- varijacije na temu

zdravo i fino ;)

Prava korištenja

Objavljeno:: 13.10.2007.

Autor: LikIzBajke: Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (2 glasa)

Sastojci

glavni sastojci
	tofu ili dimeljeni tofu
par	mrkvi
1 ili 2	paprike
par	šaka kukuruza šećerca
	shoyu sos
	palenta
	đumbir
	srzamovo ulje
	maslinovo ulje
	laneno ulje
	sjemenke lana

Priprema

#tofu narezati na sitne kockice i staviti u marinadu maslinovog ulja,s ezamovog ulja, lanenog ulja, shoyu sosa i đumbira.

#mrkvu prerezati po pola i narezati na tanke udužne trakice. papriku narezati na kockice.

#na maslinovom ulju popržiti mrkvu i papriku i dodati shoyu sos. kad povrće omekša dodati kukuruz.

#u tofu ubaciti kukuruzno brašno i sjemenke lana, sve dobro promiješati,a potom pridružiti povrću.

#ostaviti još par minuta na vatri i poslužiti vruće.

Posluživanje

kao što i sam naziv recepta kaže, varijacije na temu, značid a se možete igrati oblicima povrća- kockice, trakice, kolutići…, bojama povrća. može se dodati sjemenke lana i sezama, ali ne nužno. ja ponekad stavim i sojine klice. parmezan ili kukuruzno braćno je isto jedna od varijanti. dobar tek! ;)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

#1 13.10.2007., eeee

Zdravo sigurno je, a vjerujem da je i fino!
#2 13.10.2007., slatkoranaST

biram dimljeni tofu i svježi đumbir!recept izvrstan;)
#3 14.10.2007., brandon

dobra prilika za malo experimentiranja i poigravanja sa hranom, hvala puno na receptu ^__