BiserkO recept 02.05.2012.
Akcije

Todine zvrk tikvice

Moja draga prijateljica, Todorova zena, uputila mi je ovaj recept preko e-maila i ja ga, uz njenu dozvolu, postavljam i dijelim s vama! Nase virtuelno druzenje  pocelo je davne '01.-'02. na SC.  Stranica SC je proslost a nase druzenje traje i danas. Kako ovdje ima puno clanova sa tog sajta, vjerovatno ce neka od vas i nik prepoznati a ako se kojim slucajem u svemu ovom prepozna i "kriska", neka se javi  :-))
Todine zvrk tikvice /slika/1017499/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Todine zvrk tikvice /slika/1017501/

    Oprane tikvice izrezati po duzini nozicem za sir ili, kako moja Toda kaze, "stedljivim nozicem" :-)) na tanke snitice.

  2. 2 Todini zvrkovi /slika/1017505/

    Na radnu povrsinu polozite jednu sniticu, od  polovine nastavite drugu, tako trecu i cetvrtu sniticu. Na pocetak stavite komad feta sira i rolajte cijelom duzinom vodeci racuna da zvrk nije previse stegnut. Slozite zvrkove u vatrostalnu zdjelu premazanu masnocom, i ubacite u zagrijanu rernu na nekih 15 do 20 minuta pecenja.

     

  3. 3 Todini zvrkovi /slika/1017511/

    Jaja, mlijeko, pavlaku, brasno, so i mljeveni bijeli biber izmutite u posebnoj zdjelici. Mozete dodati mrvljeni (sitni) sir ili, ako vam vise pase, narendati zuti, topljivi, po svom izboru. Sve izmijesati i preliti preko zamotuljaka, vratiti u rernu i peci dok ne porumeni.

    Ukupno pecenje je oko 40 minuta, 20 plus 20!

     

Posluživanje

Uz ovo mozete sluziti kiselo mlijeko, jogurt ili kefir, dodati neku salaticu i eto kompletnog obroka.

Ako bas ne mozete bez mesa, piletina ili riba bili bi idealni dodatak zvrkovima! 

Todorova zeno, hvala na prekrasnom receptu!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probao 51, pripremio 51, a preporučilo 49 korisnika.

  1. BiserkO 24.09.12.15:19 offline
    Akcije
    200

    drago mi je da vam se dopada, hvala!

  2. zdravkadj 29.09.12.00:44
    Akcije
    201

    volim tikvice, a jos kad jelo ovako lijepo izgleda onda moram da probam:jedem:

  3. nenanensi 13.10.12.13:45
    Akcije
    202

    Super je !

     

  4. BARBARA26 27.10.12.16:45
    Akcije
    203

    po ko zna koji puta... genijalne

  5. enna 09.11.12.02:43
    Akcije
    204

    Todorova zena...hej sta je s njom? Volela sam njene recepte i dopise. Ako se preselila na neki blog, bilo bi divno videti ga.

  6. lp-l-t-mama 14.11.12.22:03 online
    Akcije
    205

    ispod slike sam sve rekla :D

    u mene nije tako lijepo na oko kao kod drugih cura koje su probale, ali ukusno je jelo bilo :)

    hvalaaa puno <3

  7. BiserkO 22.11.12.15:03 offline
    Akcije
    206

    enna, imas pozdrav od Todorove! javi mi se na pp :-)

  8. Leelo 24.11.12.16:29 offline
    Akcije
    207

    Kod mene malo drugačije punjenje... emental, kuhana šunka, preko mozzarella... U svakom slučaju fenomenalno! Hvala na ideji!

  9. BiserkO 24.11.12.18:01 offline
    Akcije
    208

    i ti si nama podarila odlicnu ideju, hvala tebi!

  10. zazu 31.01.13.08:19
    Akcije
    209

    Kod mene danas kao prilog, utoplio nam ovaj zimski dan.

Kako je drugima ispalo? 134 slike do sada

  • Todine zvrk tikvice by Vesnas/slika/1470821/
  • Mali zvrkovi by Biserko/slika/1370197/
  • Mali zvrkovi by Biserko/slika/1370169/
  • Todine zvrk tikvice bi BiserkO :)/slika/1272335/
  • Rolane tikvice by BiserkO/slika/1271317/
  • Rolane tikvice by BiserkO/slika/1271315/
  • Todine zvrk tikvice by BiserkO/slika/1258427/
  • Todine zvrk tikvice by BiserkO/slika/1231823/
  • Todine zvrk tikvice by BiserkO/slika/1231821/
  • /slika/1218891/
  • Todine zvrk tikvice by Biserko/slika/1185205/
  • Savršene Bisine ''zvrkice'' ;)))/slika/1156045/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku