Tjesto za savijace

Priprema

1. 1
   Staviti brasno zajedno sa soli u vecu posudu.Sad sve mjesajuci rukom dodavati lagano vodu, ulje pa fino izmjesati da se ujednaci sve fino, pa sad na kraju dodati jogurt i sve fino umjesiti u glatku masu.
2. 2
   Na vecu tablju staviti malo brasna.Tjesto podjeliti na 3 djela, ili 2 veca, zavisi koliki vam je sto, izraditi u fine kolace, kao pogacice male, staviti na salvetu i pokriti ih da odmaraju 10-tak minuta.
3. 3
   Postupak izrade kolaca
4. 4 /slika/380878/
   1
5. 5 /slika/380881/
   2
6. 6 /slika/380882/
   3
7. 7 /slika/380883/
   4
8. 8 /slika/380884/
   5
9. 9 /slika/380886/
   6
10. 10
    Utom pripremiti fil po zelji.
11. 11 /slika/305007/
    Sad na malo pobrasnjenoj povrsini razviti Otprilike ovoliko malo nauljiti cjelo i ostaviti 5 minuta da miruje.
12. 12 /slika/305008/
    Sad razviti jufku Ovako i filovati po zelji, saviti i stavljati na pleh, oblozen papirom za pecenje.
13. 13
    Ja kad stavljam na primer fil sa sirom i spanacom vise ne uljim, znaci samo savijem.
14. 14
    Savijacu pecite po zelji, ali prije premazati sa malo ulja, kako uvjek radite, ja uvjek stavim u hladnu pecnicu, ukljucim na 200°C i pecem da fino porumeni.