ehlimana
/slika/29687/Priprema
-
1
Spinat otopite u tavi, dodajte mu puter. U medjuvremenu kozice pospite s malo limunovog soka i dodajte maslinovo ulje, neka odstoji tako 5 minuta, ako imate vremena i duze, jos ce biti bolje.
-
2
U posebnoj tavi kratko isprzite kozice, pospite koprom i pridruzite spinatu. Sve fino promjesajte. Dodajte na kockice narezane pelate i vrhnje za kuhanje. Prokuhajte uz stalno mjesanje. Posolite i pobiberite po zelji.
-
3
Umak je gotov.
-
4
/slika/29686/
-
5
Tjesteninu (mozete koristiti i spagete ili bilo koji drugi oblik) skuhajte al dente, dodajte umaka i to je to…na kraju ukoliko zelite mozete posuti ribanim sirom…ali je ukusno i bez sira…
Posluživanje
Ova kolicina umaka je dovoljna za 4 osobe…ali ako vam ostane jako je ukusno i na dvopek ili tost kao mala vecerica…
Anethum graveolens je latinski naziv za dill…na netu sam nasla da je to kopar…
Sastojci
umak
- 200 g grama smrznutog spanaca
- 100 g kozica
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 100 g kockica pelata
- 20 gr putera
- 2 kasike maslinovog ulja
- po potrebi so, biber
- 1 kasikica dill-a
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Brza tjestenina s tunom
-
Riba u foliji
-
mrsna riba
-
Skuše na Saur-ili Marinada od ribe
-
Neretvanska riba
-
Orada s pečenim rajčicama i aromatičnim nadjevom
-
Arbuni (riboni) sa pokojom skušom u pećnici, mirišu,...
-
Riba romb iz pecnice
-
Rucak "20 minuta"
-
Tjestenina s mozzarellom i rajčicama na brzo, jeftino i...
-
Tjestenina s tikvom
-
Tjestenina carbonara
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
hvala na odgovoru