chocolate31 chocolate31 recept 14.09.2010.
Akcije

Tjestenina u umaku od piletine i češnjaka

brzo ….i mirisno… :))
Tjestenina u umaku od piletine i češnjaka /slika/381125/

Priprema

  1. 1
    Rastopiti maslac i na zagrijan staviti pileća prsa narezana na trakice. Popržiti sa svih strana, posoliti, te podliti sa malo bijelog vina. Po potrebi podlijevati vodom dok meso ne bude gotovo.
  2. 2
    Kroz drobilicu za češnjak protisnite 4 češnja češnjaka ( količinu mozete prilagoditi vlastitom ukusu) dodajte mesu te dodajte ostale začine.
  3. 3
    Razmutiti 1 žlicu brašna u malo vode (1-2 dcl, ovisi koliko gust umak želite) i prelite preko mesa. Mješajte dok ne prokuha, maknite s vatre te dodajte sitno nasjeckani svježi peršin.
  4. 4
    Poslužite uz tople široke rezance.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.