![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Tjestenina u pikantnom umaku
Volite li eksperimentirati, ovaj zanimljivi umak možete do kraja učiniti južnoamerički neobičnim dodate li mu i pokoju grožđicu.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 12.07.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 203 kcal / 849 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.33 (3 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 400 g | makarona |
|---|---|
| Za umak: | |
| 1 vrećica | Fant umaka bolognese |
| 300 ml | vode |
| 100 g | Kukuruza šećerca Podravka |
| čili u prahu | |
| bosiljak | |
Priprema
- Sadržaj vrećice Fant umaka bolognese uspite u mlaku vodu i kuhajte miješajući na laganoj vatri oko 5 minuta.
- Zatim umiješajte kukuruz, čili i narezani bosiljak pa još kratko prokuhajte.
Posluživanje
Pikantni umak poslužite uz tjesteninu (makarone).
Savjet
Dio vode za pripremu umaka možete zamijeniti s 50 ml crnog vina.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 7,22 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 34,27 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,25 | - | - |
| Ukupno masti | g | 1,79 | - | - |
| Kolesterol | mg | 33,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 74,25 | 2 | 1 |
| Niacin | mg | 1,94 | 14 | 10 |
| Vitamin C | mg | 1,55 | 2 | 2 |
| Vitamin D | IU | 4,06 | 2 | 2 |
| Magnezij (Mg) | mg | 27,00 | 9 | 7 |
| Fosfor (P) | mg | 94,75 | 12 | 12 |
| Kalij (K) | mg | 90,25 | 2 | 2 |
| Natrij (Na) | mg | 169,25 | 7 | 7 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
