glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tjestenina u pikantnom umaku

Volite li eksperimentirati, ovaj zanimljivi umak možete do kraja učiniti južnoamerički neobičnim dodate li mu i pokoju grožđicu.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
12.07.2005.
Oznake:
  • Malo masnoće
Vrijeme pripreme 15 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 203 kcal / 849 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.33  (3 glasa)

Sastojci za 4 osobe

400 g makarona
Za umak:
1 vrećica Fant umaka bolognese
300 ml vode
100 g Kukuruza šećerca Podravka
čili u prahu
bosiljak

Priprema

  1. Sadržaj vrećice Fant umaka bolognese uspite u mlaku vodu i kuhajte miješajući na laganoj vatri oko 5 minuta.
  2. Zatim umiješajte kukuruz, čili i narezani bosiljak pa još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Pikantni umak poslužite uz tjesteninu (makarone).

Savjet

Dio vode za pripremu umaka možete zamijeniti s 50 ml crnog vina.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 7,22 - -
Ukupno ugljikohidrata g 34,27 - -
Dijetalna vlakna g 2,25 - -
Ukupno masti g 1,79 - -
Kolesterol mg 33,00 - -
Vitamin A IU 74,25 2 1
Niacin mg 1,94 14 10
Vitamin C mg 1,55 2 2
Vitamin D IU 4,06 2 2
Magnezij (Mg) mg 27,00 9 7
Fosfor (P) mg 94,75 12 12
Kalij (K) mg 90,25 2 2
Natrij (Na) mg 169,25 7 7

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija