glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tjestenina sa umakom od tikvica i pelata

Ovo je super jelo za ljude koji su na UN dijeti, a dosadio im je običan umak od paradajza :)

Prava korištenja

Objavljeno:
09.12.2007.
Autor: zrinkolina
zrinkolina avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.8  (5 glasova)

Sastojci za 1 osobu

umak
1 manja kutija pelata
1 tikvica
1 režanj češnjaka
1 manji luk (bijeli)
1 žlica ulja

Priprema

  1. stavite vodu za tjesteninu da zagrije
  2. za to vrijeme, nasjeckajte luk i češnjak na sitno
  3. nasjeckajte tikvicu na kockice
  4. pelate izvadite iz konzerve i narežite na manje komade
  5. u posudu u kojoj ćete raditi umak stavite žlicu ulja na kojem ćete prepržiti luk i češnjak dok ne dobe staklastu boju
  6. stavite tikvice
  7. kad tikvice omekšaju, dodajte pelate i soka iz konzerve kako ne bi bilo suho
  8. posolite i popaprite
  9. kuhajte na manjoj vatri oko 15 minuta i onda ugasite
  10. kad ste skuhali tjesteninu, dobro je ocijedite, stavite u tanjur i prelijte umakom

morate dodati dovoljno soka iz konzerve pelata kako bi umak bio umak u pravom smislu riječi

Posluživanje

Ako želite malo ljuči okus ovog umaka, možete po želji dodati i chili papričice, ali ne previše. Može se dodati i bosiljak koji će dodati malo drukčiji okus.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

novo (1), tjestenina (1)

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija