glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tjestenina sa umakom od gljiva i mirisom pršuta

Prava korištenja

Objavljeno:
11.11.2007.
Autor: cebelnica
cebelnica avatar
Zagreb, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci za 4 osobe

UMAK
850g gljive (konzerva ili svježe)
1kom crveni luk
2kom režnja bijelog luka
30g pršut (narezati na plosnate kockice)
50g maslac
1žličica soli
prstohvat bibera
prstohvat bosiljka
prstohvat ljute paprike
prstohvat mljevenog sezama
2dcl bijelo vino
po potrebi voda
prstohvat vegete
TJESTENINA
300g tagliatelle Barilla (od špinata)

Priprema

  1. Crveni luk popržiti na malo ulja
  2. Dodati isprane gljive i podinstati 10min
  3. Umiješati bijeli luk, biber, bosiljak, ljutu papriku, mljeveni sezam, vegetu
  4. Popržiti 5 min
  5. Dodati vode cca 2dcl
  6. Podinstati da voda ispari 5min
  7. Dodati vino, podinstati 7min
  8. nakraju umiješati maslac i pršut i pustiti neka se sve stopi cca 3min
  9. Skuhati tijesto 7min – netreba ispirati s vodom
  10. Poslužiti toplo

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

tjestenina (2), pasta (1)

5 komentara

  1. ariana74 11.11.2007., ariana74
    Čestitke na prvom receptiću…Super mi izgleda….Mora biti jako fino….Evo jedne 5 i stavljam u omiljene….
  2. cebelnica 11.11.2007., cebelnica
    fino je, sve smo smazali i nismo pali u nesvjest jer je lagano. kako sam bila vesela kad sam vidjela prvu ocjenu hihihihi:)))
  3. tanjalove 11.11.2007., tanjalove
    Uvijek sam za tjesteninu pa će i ovaj receptić dobro doći . Dobrodošla ti nama :D
  4. thetan 11.11.2007., thetan
    Čestitke i od mene na prvom receptiću … gljive i pršutu obožavam … recept za 5 :)))))))))))))))))))))
  5. 11.11.2007., brusnica
    Petica za prvi!!!!!!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija