Evellina Evellina recept 02.10.2007.
Akcije

Tjestenina sa tikvicama u sosu od sira

Ljubitelji tjestenine i tikvica obozavati ce ovo jelo.
Tjestenina sa tikvicom u sosu od sira /slika/229509/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Stavite kuhati pastu.
  2. 2
    U serpicu uspite mlijeko i brasno da prokuha, neprestano mjesajuci pjenjacom, te tako kuhajte par minuta dok se ne zgusne. Maknite sa vatre, dodajte ribani sir, te mjesajte dok se ne otopi. Na kraju dodajte i persin i zacine.
  3. 3
    Luk izrezite na malene kockice, cesnjak na tanke kriskice. I slaninu izrezite na tanke duguljaste ploskice, a tikvicu razrezite na cetiri dijela po duzini, a zatim na tanke ploskice.
  4. 4
    U malo vecoj tavi na malo maslinovog ulja prodinstajte crveni luk i cesnjak, te pancetu. Dinstajte par minuta, pustite da sve pusti predivan miris, pa dodajte narezane tikvice.
  5. 5
    Dinstajte na laganoj vatri, poklopljeno jos oko desetak minuta. Po potrebi podlijte vodom u kojoj se kuhala pasta.
  6. 6
    Kada su tikvice gotove, dodajte sos od sira i pastu. Dobro promjesajte i maknite sa vatre.

Posluživanje

Ja uvijek za moje recepte sa tjesteninom koristim integralnu tjesteninu.
Servirajte sa salatom po zelji.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.082
    • Omiljen 65
    • Komentiran 16
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

16 komentara do sada…

  1. stizeljeto 04.03.08.16:37
    Akcije
    7 A joj da, sad vidim. Hvala!
  2. Klio 09.03.09.20:56
    Akcije
    8 za 5 +
  3. Evellina 09.10.09.13:20 offline
    Akcije
    9 Evo sada sam kompletirala recept:)
  4. bouble 09.10.09.13:33 offline
    Akcije
    10 baš dobro da si minjala sliku … super receptić :)
  5. notsoevil 09.10.09.15:02 offline
    Akcije
    11 fino … ma, prefino! :)
  6. Pomoravka 09.10.09.15:02 offline
    Akcije
    12 Divan recept
  7. Evellina 09.10.09.17:56 offline
    Akcije
    13 Hvala puno, drage moje :)
  8. laxon 26.05.10.18:06
    Akcije
    14 od sveg srca hvala za ovako dobar recept! Ja nisam imao pancete i sira ali i pored toga, sat vremena nakon jela jos uvek osecam divan ukus u ustima. Svaka cast i punooo pozdrava!
  9. Evellina 26.05.10.22:08 offline
    Akcije
    15 Od sveg srca hvala na isprobavanju i lijepim rijecima pohvale :)) Ako ti se svidjelo ovako, cekaj tek da upotpunis sa sintnicama koje si izostavio, tek onda je stvarno fenomenalan, mirisni uzitak okusa …
  10. visnjaosijek 28.09.11.21:22
    Akcije
    16

    Isprobano i prefino...sos od sira je odličan :D svaka čast..dodajem svoju sličicu ....

    http://www.coolinarika.com/slika/728011/