coolinarika recept 07.07.2006.: Akcije

Tjestenina sa svježim sirom

Iako receptura predlaže fusille, sa svježim kravljim sirom svaka će tjestenina biti odlična. Kako tradicionalno, tako i ponovno moderno i zdravo jelo.

Alati

/slika/2360/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1
U većoj posudi lagano istucite jaja, umiješajte mlijeko, sir, vrhnje, Vegetu i sol. U tu smjesu dodajte sirovu tjesteninu. Ostavite neka odstoji oko 30 minuta.
2
Pripremljenu smjesu izlijte u vatrostalnu posudu (20×35 cm). Prokuhajte je, a zatim zapecite u pećnici zagrijanoj na 170°C oko 40 minuta.

Posluživanje

Tjesteninu sa svježim sirom poslužite sa salatom od rikule.

Savjet

Ako želite skratiti vrijeme pripreme, stavite napola kuhanu tjesteninu, a količinu mlijeka smanjite na 500 ml.

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

500 g tjestenine (fusilla)
4 jaja
1 l mlijeka
250 g svježeg kravljeg sira
200 ml kiselog vrhnja
sol
1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 68.316
- Omiljen 699
- Komentiran 13
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

13 komentara do sada…

taci 24.01.06.09:23

Akcije

4 Ovo jelo mi je super i radim ga kad mi treba nešto bezmesno. Samo što ja ne dodajem mlijeko i tjesteninu prije skuham. Odlično mi ide zelena salata uz to.
dee10000 30.01.06.04:06

Akcije

5 Isprobala sam ovaj vikend i odlično mi je. Može biti kao glavno jelo, predjelo ili kao prilog. Ja sam, za svaki slučaj, ipak prije skuhala tjesteninu do pola.
Gioia 09.01.07.15:07

Akcije

6 Ovo se može spremat i bez sira, samo s mlijekom i jogurtom (i jajima). Ja zamutim sve ujutro prije posla, i kad se vratim stavljam u pećnicu. Tjestenina se fino smekša od stajanja. U tanjuru se može posipati i šećerom, tko voli!!! :):)
-Violet-Love- 05.02.07.22:27

Akcije

7 sa svježim sirom je mraaaak.
gogetalo 20.09.07.23:30

Akcije

8 sir i tjestenina – ne može bolje. Ovo ide u omiljene recepte.
Hrck 29.08.08.14:04

Akcije

9 jako dobro, ali je bolje napraviti s pola litre mlijeka polukuvanom maništrom, jer je nezgodno ukuvati maništru u umak, tj. ovako je jednostavnije.
lila17 15.02.09.22:41

Akcije

10 ma sve ubaciš u tiganj i za 2 sata ispečeš i to je to
nena2609 02.03.09.17:13

Akcije

11 Danas je za rucak bio tvoj specijalitet i odlicno je ispao! Drugi put cu samo malo smanjiti kolicinu paste jer vise volim kada ima toca… odlicno!;)
danyyy75 01.10.09.15:40 offline

Akcije

12 odlicna klopa, ja sam stavio 2 jaja, pola litre mlijeka, i pola kile svezeg kravljeg sira i malo susenog bosiljka, tjesteninu sam skuhao na pola i umjesao u umak ispalo je odlicno…
kai 15.09.11.16:00

Akcije

13
Super recept, za svaku preporuku, ja bi inace mogla svaki dan ovakva jela jesti.