coolinarika coolinarika recept 08.06.2004.
Akcije

Tjestenina sa šparogama i sirom

Šparoge su vječnom kulinarskom inspiracijom. Izvrsne kako god pripremljene, u ovome će jelu uz diskretan okus avokada i aromatičnost komorača zablistati novim sjajem.
Tjestenina sa šparogama i sirom /slika/2705/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na zagrijanom ulju popecite komorač narezan na tanke ploške i papriku narezanu na štapiće.
  2. 2
    Zajedno kratko pirjajte, dodajte avokado narezan na kocke i šparoge koje ste prije toga skuhali i narezali na veće komadiće. Pospite Vegetom i nastavite pirjati još oko 5 minuta.
  3. 3
    Na kraju umiješajte kuhanu i ocijeđenu tjesteninu, prošek, sir narezan na kockice te sve lagano promiješajte.

Posluživanje

Tjesteninu sa šparogama i sirom poslužite uz salatu po želji.

Mala tajna

Tjesteninu kuhajte u većoj količini kipuće slane vode, i to al dente.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.