Ovaj recept je nastao kratkim pogledom na policu u frizderu. Neprskane narance i limuni imaju fantasticnu aromu koju purece meso u kombinaciji sa malo marscaponea savrseno upije. Poprzeni bademi na kraju zaokruze dozivljaj mediteranske kuhinje..
Ovaj recept je nastao kratkim pogledom na policu u frizderu. Neprskane narance i limuni imaju fantasticnu aromu koju purece meso u kombinaciji sa malo marscaponea savrseno upije. Poprzeni bademi na kraju zaokruze dozivljaj mediteranske kuhinje..
Sastojci
Priprema
Na malo maslinova ulja poprziti kapulu, dodati na kockice izrezane tikvice. Kad omeksa dodati komadice puretine ili piletine. Iscijediti limun i narancu direktno u tavu, dodati marscapone promijesati, ubaciti kore agruma, poklopiti i kuhati par minuta na laganoj vatri. Za to vrijeme tjesteninu skuhati al dente i kad je gotova dodati umaku te kratko promijesati da tjestenina upije umak. Izvaditi kore narance i limuna.
Posluživanje
Na kraju posuti oguljenim, na listice poprzenim bademima i posluziti!
2