-
1
ogulite luk, narežite ga na kriške; operite rajčice, osušite i narežite na komadiće; mozzarellu nasjeckajte na kockice; maslinama izvadite koštice (ja kupim one bez koštica da skratim posao)
-
2
luk popržite na ulju, ubacite unutra rajčice (kratko tek toliko da popuste malo i puste sokić)
-
3
u veću zdjelu stavite taj luk i rajčice, dodate mozzarellu i nasjeckane masline; pažljivo promiješajte; dodajte sol i papar, a može i neke druge začine (stavim, primjerice, vlasac, peršun, bosiljak)
-
4
skuhajte tjesteninu, ocijedite da bude al dente i odmah promiješajte s tim umakom pa pospite s bosiljkom
-
5
obrišite znoj s čela :D
10 komentara do sada…
http://img407.imageshack.us/i/picturetg.jpg/