U kategoriji: Glavna jela

Tjestenina s inćunima i tunom

Jedno u nizu brzih i jednostavnih jela. Tjestenina u kombinaciji s rajčicama, tunom i inćunima. Ako nema inćuna, mogu i srdelice. Idealno za vruće ljetne dane.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 26.06.2008.

Autor: diavola: Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 5 (9 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (9)

Sastojci za 3 osobe

40 dkg	zrelih rajčica
35 dkg	tjestenine
15 dkg	tune
20 dkg	inćuna ili srdela
	maslinovog ulja
	peršun i bosiljak; mješavina začina po ukusu
	sol, papar
pola glavice	luka
1 češanj	češnjaka

Priprema

očistite inućine, narežite ih na tanke trakice i dobro osušite; ocijedite tunu od ulja za konzerviranje, usitnite je, ako već nije usitnjena; očistit luk i nasjeckajte ga sitno, kao i češnjak
u tavi sa 4 žlice ulja popržite narezani luk i češnjak dok ne postanu staklasti, dodajte rajčice i kuhajte 10 min.; dodajte mješavinu začina po volji (pr. provansalski); dodajte tunu u rajčice, promiješajte i kuhajte još jedno 2-3 minute; dodajte peršuna i bosiljka (par krugova po tavi)
ubacite filete inćuna i par minuta prokuhajte
skuhajte tjesteninu i prelijte je umakom od rajčica, inćuna i tune

Posluživanje

p.s. ako radite sa srdelicama ja volim kupiti one malo marinirane u limunu pa sve to onak’ fino limun-kisi :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

9 komentara

#1 26.06.2008., krvava

savršeno
10+
#2 26.06.2008., diavola

hehe odvalila sam na nick :D krvava :D odakle si to smislila hehehe tnx za komentar, jelo je prejednostavno i brzo za napraviti, meni ukusno. onak’ mediteranski lahko! :)
#3 26.06.2008., dalmatino

Jednostavno i brzo po mom gustu :)))
#4 26.06.2008., una64

meni se jako svida i tanjuric :)
#5 26.06.2008., virensa

mmm, super recept. volim tjesteninu na sve načine pa vjerujem da bi mi se i ovaj umak dopao, super :)))
#6 26.06.2008., maslinka

savrseno za ove vruce dane…:)
#7 26.06.2008., veramu

Ja cu sa sardelicama ….
#8 26.06.2008., MAGDALENA

lijepo je!
#9 27.06.2008., MadameVisage

Ovo je uvik dobro:))