LaraCroft-Zg recept 01.07.2012.
Akcije

Tjestenina S Brokulom i Pestom

Danas je bilo fakat prevruće pa sam odlučila spremiti brzinski ručak... mom sinu se jakoooo svidio... :)
/slika/1094329/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Brokulu operite i raskomadajte te ju metnite kuhati 10-15 min u posoljenu zavrelu vodu.

    Ocijedite ju al nemojte baciti vodu nego sada u njoj kuhajte i tjesteninu.

  2. 2

    Za to vrijeme pripremite umak (meni je najdraže u vok tavi).

    Kratko poržite izrezanu  pancetu na malo maslinovog ulja pa dodajte češnjak i papar. Nakon minutce ubacite vrhnje i pesto. Nek sve lagano provrije (ali kratko).

    Dodajte brokulu i lagano promiješajte da se ne skaši.

    Posolite po potrebi.

Posluživanje

Poslužite uz  fino rashlađeno bijelo vino. Meni se prekrasno sljubljuje sa čašom sauvignon blanca....

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

  • TJESTENINA :

  •  160 g fusila

  • UMAK :

  •   srednje velika brokula
  •  40 g suhe pancete (isjeckane na male trakice)
  •  1 režnjić češnjaka (sitno nasjeckan)
  •  150 ml vrhnja za kuhanje (ja koristim light sa 10% m.m.)
  •  1 puna žličica pesto genovese (npr. barilla)
  •   malo soli i papra (po vlastitom ukusu)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 775
    • Omiljen 6
    • Tagiran 6

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice