U kategoriji: Deserti

Tiramisu s malinama

Kolac nastao iz ocaja :) vidjela fotke Sandre73 za Tiramisu s jagodama i nisam mogla docekati da zena stavi recept, nego sam otrcala u trgovinu, srecom pa sam ko gazela :) i kupila sta sam mislila da mi je potrebno :) i evo ispalo je nesto :)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 21.06.2008.

Autor: dvazen: Slavonski Brod, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.41 (41 glas)

Tagovi (6)
Komentari (37)

Sastojci za 6 osoba

1/2 kg	malina
200 gr	secera u prahu
4	jaja
1/2 kg	Vindijin polumasni sir (nisam stavljala mascarpone)
1/2 l	vrhnja za slag
350 g	piskota
3 dcl	kave
	malo ruma
	kakao za posipanje

Priprema

Maline operemo. Malo manje od pola malina propasiramo ( ja to napravim u multipraktiku) ostale maline pomijesamo s malo secera u prahu.

U zdjelu dodamo zumanjke i jedno cijelo jaje, dodamo secer, i izmiksane maline. Kad to sve promijesamo dodamo Vindijin sir i malo vise od pola izmucenog vrhnja za slag. Sve to promijesamo s mikserom u najmanjoj brzini ili rucno, da se ne bi razvodnilo, iako nece ako slag dovoljno gusto izmiksamo!

Kavu i rum pomijesamo pa svaku piskotu umacemo u kavu s rumom i tako prvo stavimo red piskota, pa na to malo malina, pa kremu, pa opet red piskota, maline pa kremu, na kraju sam ja od slaga sto mi je ostao umutila u njega malo malina da dobije tu roskastu boju i ukrasila.
Postupak:
http://dvazen.coolinarika.com/slike/prikazi/71683

Gore sam posula s malo kakaa.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

37 komentara

#1 21.06.2008., babika

lepo izgleda, jos bolje zvuci, volela bih da vidim kakao izgleda na preseku – ne bilo ti tesko:))
#2 21.06.2008., dvazen

ne mogu jos staviti presjek jer je kolac jos svjez, treba malo da odstoji da ga mogu rezati, svakako to napravim kad se ladne :)
#3 21.06.2008., sandra73

Dobro si ti ovo smislila…da znas da cu probati i ovako (ukrast’ cu ti ideju…ha,ha,ha…ako smijem, naravno ;))
#4 21.06.2008., dvazen

ma samo naprijed, bit ce mi drago :)
#5 21.06.2008., phlekica

Ne zvuči loše makar… nije mi to pravi tiramisu.
#6 21.06.2008., dvazen

pa nije pravi to znam… al je varijacija na temu :)
#7 21.06.2008., veramu

Dopada mi se,vazno je da si originalna!!!
#8 21.06.2008., dvazen

sad vidim da dobijam lose ocijene, a steta bas sam se trudila :)
#9 21.06.2008., veramu

dvazen,neko je svima podelio jedinice,ma boli te uvo,mene kada lose ocene ja i ne gledam!
#10 21.06.2008., sandra73

I ja sam ih dobila..pa sta…ma, boli me uvo za sve…ja imam svoje sne… :lol:
#11 21.06.2008., MiraMartinetti

ispalo je savrseno draga !!!!
#12 22.06.2008., ariana74

Zbilja je ispao savršen…Svaka čast…
Ovaj put sam ostala paf….
Pusa…
#13 22.06.2008., babika

Slazem se sa Verom da ocene nisu vazne, vazan je osecaj zadovoljstva (licnog) koji imas nakon neceg sto uradis (kolac, spremljen stan, setnja sa detetom, zadovoljan pacijent, odradjen posao…), i dodatno zadovoljstvo sto delis jedan prijatan osecaj sa drugima – ovo je najkraca ocena mog boravka na Coolinarici)...
ali ipak, posto cesto vidim te komentare o losim ocenama moram da pitam, gde to vidite (ja vidim samo prosek:)) ...ponavljam, kompletno nevazno:))..jer ako imas i jedan komentar da se nekom nesto dopalo, zar to nije dovoljno …ako nemas…pa onda – bice drugi put. (slusate jednog totalnog optimistu)
PS “srecni penzioner” ide da kupi maline:)))
#14 22.06.2008., monchislava

dobro si ti to smućkala ;)))
#15 22.06.2008., dvazen

ma ne gledam ni ja na ocijene, jednom mi je netko skrenuo pozornost pa sam pogledala :) Naravno slazem se da nema niceg ljepseg kad si ti zadovoljan sam sa sobom pa makar to za nekoga bile i banalnosti tipa kolaca, setnje, dobre haljine :) Ne kuzim bas ni ja te ocijene, al sam slucajno pogledala na pocetku davanja komentara pa sam vidjela da su ocijene jako male, reko valjda dijele keceve :)
Sad odo narezati tiramisu koji mozda to bas i nije :) i staviti presjek :)
Hvala zene moje na komentarima :) A ti Arci moja ne pretjeruj da si ostala paf, puno vise tebi treba da bi bila paf :-)
#16 22.06.2008., ariana74

Draga,nisam napisala ono što ne mislim…
A svakako sam ostala paf jer gledajući tvoje druge radove ovo je vrhunski napravljeno…
Za okus tvojih djela znam da mora biti super jer ne štediš…. :))
#17 22.06.2008., irenalana

Predivno izgleda a sto se tice ocjena ovdje neko daje jedinice cisto iz hobija i to po principu sto bolji recept to veca vjerovatnoca da se dobije jedan tako da ja to shvatim kao kompliment
#18 22.06.2008., Broccoli

odlicno, 5+
#19 22.06.2008., ariana74

Slažem se sa Irenalanom…U potpunosti…
#20 22.06.2008., dvazen

fala Arci, samo sto znas i sama da je sto vece sarenilo da kolac ljepse izgleda i da su ljepsi presjeci :)
A ne stedim ja nikad, to mi nije u genima :)
Ocijene su nebitne, nisam bila odlikas ni u skoli pa me ovo i ne smeta :) hvala curke svima :)
#21 22.06.2008., dalmatino

Vidis kako je ocjena skocila kad sam se ja umjesao E! :)))
#22 22.06.2008., Vlatka1

Super 5++ :)
#23 22.06.2008., dvazen

e Dalmatino fala, da se ne kaze bas nike vajde od vas muskih E :-)
#24 22.06.2008., mignonne

Ma, desert i fotka zajedno za 10+!:)))
#25 22.06.2008., donna-k

Mmmm….ovo fantasticno i zvuci i izgleda…...5+++++
#26 22.06.2008., dvazen

fala svima!
#27 22.06.2008., babika

e sad idemo konkretno: jako je fino, jer je isprobano:)) nisam slikala, ali osim “vrha”, (nisam ukrasavala slagom odgore), izgleda isto – dok sam lickala krem, pomislila sam kako bi bio divan sladoled – i stavila ceo kolac u zamrzivac – nisam pogresila – sjajno se sece, treba samo malo sacekati da se “otpusti” (uglavnom maline), i jako je fino, osvezavajuce, hladno, klizi…eto dodaj gore da moze da se zaledi, a najiskrenije kazem da se sam krem moze koristiti kao sladoled:)) Dakle, kompletna petica i za izgled i za ukus:)))
#28 22.06.2008., dvazen

super, bas mi je drago, ja ne volim voce kad je iz zamrzivaca pa zato takve kolace i ne zamrzavam,jednom sam probala i nije mi se svidjelo, tako da ja isto volim kad klizi… al iz frizidera :) bas mi je drago da si isprobala i da ti se svidja, sad sam sva narasla ko germa… doduse vec i jesam ko da sam progutala germu… al de sad dobro, necu bas pljuvati po sebi toliko :-)
hvala ti babika punoooo na lijepim rijecima! :)
#29 22.06.2008., Milicza

Dvazen,dobila si od mene čistu peticu,recept je izvrstan i ja ću ga probati,možda već sutra.Jedinice shvati kao kompliment,jer ono što je Irenalana napisala je živa istina,a i ja ih shvaćam kao kompliment,zamisli da me taj preskoči i ne da mi nikakvu ocjenu!Bolje išta nego ništa he he he…kad dobijem kulju,onda sam sigurna da sam stvarno dobra!
#30 22.06.2008., dvazen

fala Militze, ma ja sam u sali to komentirala, ocijene me puno ne pikaju :)
Mozda je to ono obratno ko vani u skoli,1 je ustvari 5 :-)
#31 23.06.2008., liv

Super izgleda i sastojci su OK samo ova sirova jaja za menenne odgovaraju.Jednom sam imala salmonelu i ne želim više, hvala.Morat ću nešto drugo ukomponirati.I briga te za ocjene, svako voli nešto drugo, važno je da si ti zadovoljna i da je po tvom guštu,ko smo mi da sudimo.Cmokić :))
#32 23.06.2008., phlekica

Liv, jaja se mogu prokuhati sa šećerom na pari do glatke kreme i onda umiješati sir i šlag. Ja tako radim i tiramisu isto od straha od salmonele…
#33 23.06.2008., dvazen

pa ja kupujem kontrolirana jaja… nikada s placa… tako da se ne bojim, cesto ja pravim kreme s sirovim jajima, pa ko prezivi pricat ce :)
#34 23.06.2008., Milicza

Dobro je znati to što je phelkica napisala,odličan savjet…i ja se malčice bojim tih sirovih jaja ljeti…ovo tučenje na pari mi odgovara,ali i takve kreme mi dobiju nakako bolji okus….Nisam stigla danas kupit voće,a recpt sam isprintala..
#35 24.06.2008., senka27

Izgleda prelijepo, moram praviti!
#36 08.07.2008., Danna

evo stiže 10-tka od mene….odlično izgleda
#37 08.07.2008., dvazen

fala :)