Kavu pomiješajte s kakaom u prahu, rumom i Lino ladom.
2
U visoku posudu ulijte prokuhano mlijeko (do 15°C). U mlijeko uspite sadržaj Tiramisu krema i promiješajte električnom mješalicom (srednjom brzinom) 4 do 5 minuta. Pred kraj umiješajte limunov sok i naribanu koricu jednog limuna.
3
Piškote umočite u kavu i rasporedite na dno tepsije, a zatim rasporedite pola količine kreme.
4
Postupak ponovite još jedanput, tako da završite kremom, te kolač ohladite najmanje dva sata.
Posluživanje
Kolač pospite kakaom u prahu i narežite.
Savjet
Kod pripreme tiramisua umjesto limuna možete koristiti naranču.
2
Upravo sam napravila tiramisu prema ovom receptu, s tim da sam umjesto limuna koristila naranču i umjesto običnog kakaa koristila sam Kraš express. I moram reći da je ispao odličan. Gotov je bio za pola sata. Spasili ste me, jer mi je trebalo nešto na brzinu.
3
Uvijek pokusavam koristiti mascarpone i Amaretto di Saronno. Uz jaku espreso kavu i dobre piskote garantiram dobar i originalan okus tiramisua. Ostale varijacije su samo blijeda kopija talijanskog originala.
limun nije nista novo i nije bleda kopija originala vec se inace stavlja u recept za tiramisu. Bez limuna je tiramisu otuzan i tezak,pogotovo ako se koristi mascarpone. OBAVEZNO DODAJTE LIMUN U SVOJ RECEPT. pozeljno je i narendati zuti deo kore limuna,samo ne previse. Umesto likera raznih probajte KONJAK. pozz
5 komentara do sada…
odličan je!
limun nije nista novo i nije bleda kopija originala vec se inace stavlja u recept za tiramisu. Bez limuna je tiramisu otuzan i tezak,pogotovo ako se koristi mascarpone. OBAVEZNO DODAJTE LIMUN U SVOJ RECEPT. pozeljno je i narendati zuti deo kore limuna,samo ne previse. Umesto likera raznih probajte KONJAK. pozz