![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Tiramisu Bomba
Recept iz australskog magazina "New Idea"... uglavnom vrlo slican vecini objavljenih…
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 02.09.2008.
- Autor: DaSilva
- Australija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.43 (14 glasova)
Sastojci za 8 osoba
| 2 | male zlicice granula instant kave |
|---|---|
| 1 | jusna zlica secera |
| 1 | salica kipuce vode |
| 1/4 | salice likera od kave |
| 250 gr | piskota |
| malo | naribane cokolade za ukras |
| Fil/Krema: | |
| 1 | mala zlicica zelatine |
| 1 | jusna zlica vode |
| 300ml | slatkoga vrhnja |
| 1 | jusna zlica secera |
| 250gr | Mascarpone sira |
| 100gr | fino nascjeckane cokolade |
Priprema
Posudu kapaciteta otprilike 10 salica, obloziti s plasticnim “wrapom” (moja isprika neznam kako se to doma kaze), ostavite oko 10-cm duzine folije preko rubova zdjele…
Dobro izmjesati secer u kipucoj vodi, dodati liker i ostaviti da se hladi.
U medjuvremenu, u maloj posudici nad toplom vodom mjesajte zelatinu dok se granulice ne istope.
Izmiksajte slatko vrhnje i secer, dodajte mascarpone i sve sjedinite. Umjesajte zelatinu i dodajte komadice izmrvljene mlijecne cokolade
Umocite tri piskote, jednu po jednu u mjesavinu kave, secera i likera… Preostalim piskotama odsjecite oko 2 cm (skratite ih)... i sacuvajte krajeve… Umacite ostale piskote u istu mjesavinu i slazite uz rubove oblozene zdjele, odsjeceni krajevi trebaju biti prema gore. Prelijte pripremljenu kremu…
Krajeve koje ste prethodno odrezali i sacuvali takodjer umocite u mjesavinu kave/likera i slozite preko kreme… Prekrijte plasticnom “folijom”!? i ostavite u frizideru preko noci (dana)...
Ukrasite cokoladnim mrvicama…
Posluživanje
Pa eto, puno teksta a napravi se za trenutak… i fina je bombica za papati…Dobar vam tek!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
a sviđa mi se ovako bombasto!