zazu
/slika/63406/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
žutanjke posebno tući s šećerom, postepeno dodavati brašno pomiješanim s praškom za pecivo, dodati vruću vodu a potom i ostale sastojke, na kraju pomiješati bjelanjke, peći u obliku torte na 150-180 C ,cca 45 -50 min.
-
2
kremu 1 skuhati dok se smjese ne počne zgušnjavati.
-
3
krema 2 slatko vrhnje istući u šlag, dodati jogurt, jagode a potom umiješati i želatinu instant u prahu tek na kraju dodati šećer po želji već kako volite slatko.Kada se biskvit ohladi prvo namažite kuhanu kremu koja se ohladila a na nju kremu 2, poklopite drugom polovicom biskvita i premažite šlagom.
Posluživanje
torta bi trebala odstojati 2-3 h u frižideru prije posluživanja
Sastojci
- Broj osoba:
biskvit
- 4 žutanjaka
- 24 dkg šećera
- 10 dkg brašna
- 10 žlica vruće vode
- 5 dkg mljevenih oraha
- 5 dkg kakaa
- 1 vrećica praška za pecivo
krema 1
- 20 dkg propasiranih jagoda
- 3 žlice gustina
- 3 žlice šećera
- 1 dcl vode ili soka od jagoda
krema 2
- 4 dcl slatkog vrhnja
- 300 g narezanih jagoda
- 2 paketa instant želatine
- šećera po želji
- 2 dcl jogurta,dodati jogurt i narezane jagode
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
Tortica je super…Hval što si receptić podijelila sa nama…
Tinu želim sve najbolje mada sa malo zakašnjenja….
Pusa..
Deckicu Sretan Rodjendan!