Tikvice u vrhnju sa tortelinima

Tortelini punjeni gljivama, pa vrhnje, pa tikvice, pa di je okusima kraj…... :)

Prava korištenja

Objavljeno:: 01.08.2007.

Autor: LeChef: Split, Hrvatska

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 4.33 (6 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (8)

Sastojci za 2 osobe

Basic
2 male	tikvice
250 gr	tortelina sa gljivama
1 dcl	vode
2 dcl	vrhnja
malo	mlijeka
Začini – po ukusu
	sol
	papar
	vlasac
	češnjak u prahu
	muškatni orasčić
	majčina dušica
	domaće maslinovo ulje

Priprema

1. Tikvice oprat i izgratat na gratakažu, a u međuvremenu stavit vodu za torteline i skuhat torteline.

2. Tikvice sa 1,5 dcl vode stavit “kuhat” i čekat da se malo tikvice opuste.

3. Nakon što se tikvice opuste, dodat sve začine i sve zajedno poklopljeno na laganoj vatri kuhat 10 – tak minuta.

4. Dodat vrhnje i malo mlijeka (čisto da se vrhnje ne zalijepi za torteline), čekat da prokuha, pa smjesu sa tikvicama prelit u gotove torteline.

5. Na samom kraju stavit malo maslinovog ulja.

Posluživanje

Ovakav način pripreme je veoma pogodan kolesteroličarima, ali i svima nama koji vole zdravo papat. Ovaj sam recept prije radila na zažučenoj kapuli ali sad vidim da stvarno nema potrebe za tim..Jaaaako ukusno…Experimetirajte i mijenjajte torteline za šta vam god padne na pamet. Dobar tek. Svrstala sam ga pod glavna jela jer je zakusno pa nekako sumnjam da bi se trebalo išta jest nakon… :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 01.08.2007., DIANA

Baš sam si mislila neki dan kako da napravim torteline koje sam kupila neki dan ….
Čitaš mi misli …. :-)
#2 01.08.2007., LeChef

Taman je tako bilo i samnom..došla kući s posla i vidi, vidi 2 tikvice od neki dan….hmmmmmmmm
javi kako je ispalo =)
#3 01.08.2007., Valerija10

Obozavam tikvice. Odlican recept. Pravim brzo!
#4 02.08.2007., anita

Slažem se s Valerijom.
#5 02.08.2007., roler

Evo petica od mene i ode u omiljene.Samo mi reci šefice,što je to “gratakaža”?Poznat mi je izraz ali….ne mogu se sjetiti:-)
#6 03.08.2007., LeChef

Roler darlin’ to bi bio ribež, gratalica..ne znam ima li koji još izraz… :)
#7 03.08.2007., roler

Tako je:-)U “po ure torture” su imali temu “gratakaža” ili “ribanje”.Hvala:-)))
#8 02.10.2007., hobbes

fino…