27.7.2007.

Tikvice u košuljici

Name: Tikvice u košuljici
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Tikvice (male – srednje); 2 - 3 žlice Brašno; cca 1,5 dcl Voda; Ulje za prženje; sol; papar; svježi vlasac; češnjak u prahu

30 minuta

Tko bi rekao, brašno i voda kao sredstvo za paniranje?!

LeChef

27.7.2007.

Sastojci

Basic

2 Tikvice (male – srednje)

2 - 3 žlice Brašno

cca 1,5 dcl Voda

Ulje za prženje

Začini

sol

papar

svježi vlasac

češnjak u prahu

Priprema

Ulje stavit da se zagrije, u međuvremenu iskidati tikvice uzdužno na debljinu od oko pola centimetra.

U posudu zamiješati brašno sa vodom i začinima (smjesa bi trebala biti slična onoj za palačinke.

Svaki komad tikvice posebno uvaljati u smjesu pa u vruće ulje pržiti kratko s obje strane.

Posluživanje

Ovo jelo ispadne pikantno pa bi bilo dobro misliti na to prilikom serviranja. Dobrodošlo je u sendviču sa sirom i pomidorama..mljac!!

3

1.8.2007.08:37

Ako se stavi parmezan više nije vegetarijanski !! :) ali definitivno ću provat!!!

27.7.2007.11:12

Moram probati i ovo, baš me zanima i jako je dobro…ja od bake naučila uvik stavit jaje, mlijeko i brašno :))) A dečko panira čak i krastavce :))

27.7.2007.10:57

probajte…tikvice..smjesa….ribani parmezan-peci!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)