kajanis kajanis recept 04.08.2011.
Akcije

Tikvice sa tzatziki sosom

Za Gagu, Tini i sve moje drugarice koje vole tikvice u svim oblicima... Lagani letnji prilog, a moze i ceo rucak ili vecera, sto da ne...sa nekom focacciom... :) Mediteran na stolu, a nigde ribe... :)
Tikvice sa tzatziki sosom 2 /slika/669801/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Tikvice iseci na ne suvise tanke kolutove,posoliti  i proprziti na gril tiganju ili bilo kakvoj tavi sa debljim dnom, da malo pozute.Okrenuti ih i sa druge strane, pa staviti u  dublji sud.

  2. 2

    Dodati puter, pa dok su tople promesati da se lepo otopi.Poredjati ih na tanjir za sluzenje

  3. 3

    Za tzatziki sos pomesati jogurt, pavlaku,maslinovo ulje, zacine, dodati ocedjen krastavac i naseckani luk. Ohladiti i sluziti kao preliv uz tikvice spremljene na ovaj nacin ili pohovane.Odlicno ide i uz  meso sa rostilja i pohovano, patlidzan  ili pohovane paprike...

Posluživanje

Pravo malo letnje jelo...Od srca preporucujem....Ovo je moja verzija tzatziki sosa, takvu pravim jer sam takvu prvi put jela davno u Solunu kod prijateljice, a ima i drugih varijanti... Sve su za cistu desetku :)

Sastojci

  •  600 gr mladih tikvica, najbolje zucchini
  •  3 kasike putera
  •  3 dcl cvrstog jogurta ili kiselog mleka
  •  2 dcl kisele pavlake (vrhnja)
  •  2 kasike suve mirodjije
  •  1 manji narendani krastavac
  •   po 1 kasicica soli, bibera,persuna i origana
  •  1 glavica belog luka
  •  2 kasike maslinovog ulja

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.610
    • Omiljen 19
    • Komentiran 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. gagasrce 04.08.11.16:06 offline
    Akcije
    1

    Kajo, hvala na posveti! Ovo jelo je fino i osvežavajuće! Ja ću bez išta, sem malo vina, podrazumeva se ;)

  2. kajanis 04.08.11.16:07 offline
    Akcije
    2

    Podrazumeva se.... <3

  3. tini4 04.08.11.22:00 offline
    Akcije
    3

    Hvala Kajo na receptu<3.....evo ja mogu doniti i ribu!! Sviđa mi se recepti, lipo i lagano.

  4. kajanis 04.08.11.22:22 offline
    Akcije
    4

    Dogovoreno za ribu, onda smo kompletni <3 i jagnjetina leso naravno...  <3 Tu ribu ja najvise volim <3

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti