-
1
U posudu sa kipucu vodu stavite tikvice da se malo obare (samo 2-3 minuta).
-
2
Spremite duboku posudu sa hladnom vodom u koju spustate tople tikvice.
-
3
Po duzini (sirina oko 1/3 tikvice) napravite rez, izvadite unutrasnost tikvica(iseckati je na male kocke) i ostavite ih da se ocedu od vode.
-
4
Naribajte sira dodajte kiselo vrhnje, zacine.
-
5
Na ulju proprzite malo kockice od unutrasnjosti tikvice, dodajte salamu i zajedno proprzite smesu dok se ne ocedi sva tekucina. Ova smesa dodajte smesi sa sir i vrhnje zajedno mesajte dok se smesa ujednaci.
-
6
Ovim nadjevom punite tikvice, kad su gotove prelite preko njih po 1 kasiku ulje na svaku ,,lotku,,
-
7
Peci na 200 stepena oko 20 min. dok dobiju boju.
17 komentara do sada…
Dodala u moje omiljene.