Moj profil

Tikvice sa feta sirom

60 minuta
285

Recept je sa nekog sajta, a kako mnogo volim tikvice, morala sam ga isprobati. Malo sam korigovala mere, ali je konacni rezultat famozno lagano, iako ne izgleda tako, jelo koje treba probati :D

Recept je sa nekog sajta, a kako mnogo volim tikvice, morala sam ga isprobati. Malo sam korigovala mere, ali je konacni rezultat famozno lagano, iako ne izgleda tako, jelo koje treba probati :D

Sastojci

za
Tikvice
3 kom. manjih tikvica
malo soli
po potrebi brasna i ulja
Fil
150 g Feta sira
150 g dimljenog karea ili pecenice
!50 g Gaude

Priprema

1.

Tikvice oguliti i iseci po duzini na
tanke kriske. Malo ih posoliti i
ostaviti desetak minuta da puste vodu.

2.

Ocediti tikvice od vode, zagrejati ulje
u tiganju i pohovati tikvice.

3.

Svaki komad uvaljati u brasno,
pa u jaja i prziti sa obe strane da
budu rumene.

4.

Pripremiti vatrostalnu ili keramicku posudu
u kojoj ce se peci tikvice, ne stavljati ulje na dno,
i slagati prvo dva reda pohovanih tikvica,
preko na tanke kriske isecen Feta sir,
prekriti pecenicom, narendati Gaudu i
po vrhu zavrsiti sa dva reda poh. tikvica.

5.

Umutiti kis. pavlaku sa jajetom i preliti tikvice,
staviti u rernu koja je zagrejana na 200 stepeni i
peci oko 20 minuta.

6.

Sacekati da se dobro prohladi, seci i servirati.

Posluživanje

Ovo jelo je dobro i toplo i hladno, a nas je podsetilo na lazanje.

  • Tikvice(22)
  • Povrće -(2)
  • Jafi(1)
  • Tikvice-san(1)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • Za-probat(1)
  • Slana jela(1)
  • Prilozi-fini(1)
  • Tikvice-feta(1)

37

Fantasticno, mojo momci odusevljeni pa pravim ponovo 🙂

🙂

Ne znajući za ovaj recept pravila san nedavno od vrlo sličnih sastojaka u obliku muffina. Naime, pohane listove tikvica san zarolala sa šunkon u "ružu" i stavila u kalup za muffine, dodala feta sir i zalila jajima sa malo brašna i mlika...ma bilo je prefino, unučica je to nazvala "ružama"🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)