Tijesto za pite

A od cega da nadodje kad nema ni praska za pecivo ni kvasca? Ne znam nisam nikad pravila.

@ nadja555- u tijesto za pitu ne ide ni pecivo ni kvasac. Tijesto se tanko razvuče, puni po želji i peče. Evo link, možda se odlučiš nekada praviti

jel to tjesto za štrudlu?

Hmmmmm..Hvala na odgovorima bas ste sve super rekli.......

Evo napisala sam brasno za pite i kolace ...Ja koristim  Zlatni puder Klasovo brasno za pite i kolace...Zavisno od mjesta gdje zivite uzmite  brasno za pite i kolace...

Pozzdrav za sve

emina zeljela bih danas da razvijem jufku po tvom recepu sve mi je ok samo da mi napises koliko odprilike vode.imam goste

Fatma oko 3dl na 500gr brasna...A vi sebi dozirajte i brasno i vodu prema kolicini jufke i pite koju zelite.......Nadam se da ce vam pomoci...

mene su ucili oklagijom da pravim, pa mi cijeli dan trebao za pitu, ali mi kolegica pokaze da stavim ulja, bas kao i na tvom receptu, pa kad je prenesem na stolnjak, malo je rukama rasirim, pa opet stavim na nju ulja i malo sacekam, pa onda se sama razvlaci, za nekih sat vremena napravim dva velika pleha pite. super postupak

E pa da to je meni moja mama prrenijela..Uvijek je naulji i razvuce pa Boze haman po cijeloj sobi imam osjecaj

Poz

Evo meni nije jasna jedna stvar, a pravim pitu godinama, kako me mama naucila, i nju neka tatina tetka bosanka... 

Mi tijesto podijelimo na nekoliko dijelova, pa budu 2-3 manje kore po tepsiji. Vecina ljudi, sto sam vidjela recepte, pravi pitu od jedne ooogromne kore. Kako vladate time, da vam se ne poraspada prilikom prebacivanja u tepsiju? 

Mozda zato sto se u mojoj obitelji to malo drugacije mota, sad sto vise razmisljam cini mi se da je osoba koja je izmislila ovakvo motanje, kao sto ja to radim, zakomplicirala cijeli posao... 

To je sve stvar navike...I onako kako je ko naucio..Ja imam osjecaj da je moja mama razbaca po sobi ona bi ostala kompaktna....Zaista je sve stvar navike, prakse i toga kako je ko naucio...

Pokusajte i ovako mozda vam bude lakse..Ali mislim da je to sve u pet deka...

Pozzzz