Tjesteninu skuhati u slanoj vodi. Ocijediti i isprati hladnom vodom.
Na ulju poprzit slaninu, kobasicu, sunku i dodati jaja izmucena sa malo soli, papra i drzati na vatri dok jaja ne postanu lagano pecena.
U jaja dodati tjesteninu i drzati na vatri dok se jaja ne ispeku (stvrdnu) do kraja. Posipati persinom i posluziti.
2 komentara do sada…
Ovo je odlicno i zaista ukusno jelo, jeftino i brzo. Prije sam pravila slicno, ali palo i je u zaborav. Sad si me opet podsjetio na njega
da sad sam se ija sjetila,davno zaboravljeno jelo. ali predobro. hvala.