Tijestenina s umakom i ribom

tijesto, povrce, riba, sir sve u jednom… 4u1 tako sam trebala staviti naslov :)

Vrijeme pripreme	40 min

Sastojci za 4 osobe

500g	fileta ribljih ili (4 komada)
2 kasike	limunovog soka
	sol ,papar
1	jaje
75 g	krusnih mrvica za paniranje
300 g	tjestenine
250 g	poriluka
2 kasike	maslaca
250 ml	juhe od povrca (pola povrtne kockice)
250 ml	mlijeka
100 g	sira topljivog
2 kasike	ulja
malo	kopra

Filete nasolite i popaprite i s limunovim sokom ih poskropite, umocite filete prvo u razmuceno jaje pa u brasno za paniranje.
Ispecite ih na laganoj temperaturi s obje strane s 2 kasike ulja.
Skuhajte tjesteninu meni najbolje pasu spagete ali moze bilo kakva.
U zagrijanu tavu stavit maslac i poriluk izrezan na kolutove, pirjajte 5 minuta, dodajte 2 kasike brasna i promjesajte zatim mlijeko i temeljac od juhe.
To mozete napraviti i od pola povrtne kocke, zakuhate s 250 ml vode.
Tako krckajte na lagano 10 tak minuta i na kraju dodajte sir. Neka bude neki koji se topi.
Kopar isjeckajte i stavite na umak.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.