glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tibetanska kopan masala

Gotovo istovjetna s garam masalom po vrsti sastojaka je tibetanska kopan masala, ali su omjeri i nacin pripreme razliciti. (Mjera je za pola salice, a u jelo se dodaje jedna zlicica ili prema ukusu, na pocetku kuhanja.)

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
06.05.2008.
Autor: una64
una64 avatar
Velika Britanija
Oznake:
  • Priprema dan ranije
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 15 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (9 glasova)

Sastojci

1/4 salice sjemenki kumina
1/3 salice sjemenki korijandera
10 komada crnoga kardamoma (sjemenke)
15 komada zelenoga kardamoma (sjemenke)
25 klincica
2 stapica cimeta
1 cajna zlicica crnoga papra
1/4 cajne zlicice naribanoga muskatnog orascica

Priprema

  1. Zacini se (bez prethodnoga przenja) samelju, ali ne u fini prah nego “u grubo”.
  2. Cuvaju se u dobro zatvorenoj posudi na suhome mjestu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

1 komentar

  1. Lottey 07.05.2008., Lottey
    Koristan receptić, hvala….

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija