Tibetanska kopan masala
Gotovo istovjetna s garam masalom po vrsti sastojaka je tibetanska kopan masala, ali su omjeri i nacin pripreme razliciti. (Mjera je za pola salice, a u jelo se dodaje jedna zlicica ili prema ukusu, na pocetku kuhanja.)
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 06.05.2008.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|





- Trenutna ocjena 5 (9 glasova)
Sastojci
| 1/4 salice | sjemenki kumina |
|---|---|
| 1/3 salice | sjemenki korijandera |
| 10 komada | crnoga kardamoma (sjemenke) |
| 15 komada | zelenoga kardamoma (sjemenke) |
| 25 | klincica |
| 2 stapica | cimeta |
| 1 cajna zlicica | crnoga papra |
| 1/4 cajne zlicice | naribanoga muskatnog orascica |
Priprema
- Zacini se (bez prethodnoga przenja) samelju, ali ne u fini prah nego “u grubo”.
- Cuvaju se u dobro zatvorenoj posudi na suhome mjestu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 07.05.2008., Lottey
- Koristan receptić, hvala….
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

