glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Thalijski čokoladni Mousse

Nastavljam s jelima iz Star Trek-a. Ovaj mistični slatkiš zna svaki Trekkie, i zasigurno ga je poželio kad je gledao mlađahnog i “smotanog” Wesley-a Crusher-a kako s ovim čokoladnim iznenađenjem pokušava zavest djevojku s drugog planeta… Legenda kaže da su zrna kaka-a, od kojeg se pravi ovaj desert, stara 400 godina…

Prava korištenja

Objavljeno:
21.04.2007.
Autor: Performita
Performita avatar
Mostar, Bosna i Hercegovina

Sastojci za 2 osobe

4 bjelanjka
šalica šećera
šalica vode
2 žlice whiskey-a
2 žlice kaka-a
100 gr čokolade
1 žlica maslaca
čokoladni preljev

Priprema

  1. Istući bjelanjke u čvrst snijeg. Vodu i šećer skuhati u gust sirup i vruće lagano sipati u bjelanjke. (kao za šampitu)
  2. Čokoladu istopiti s maslacem i dodati Whiskey i kakao. Polako umiješati u smjesu od bjelanjaka.
  3. Ostaviti uhladnjak makar 3 sata.

Posluživanje

Wesley je ovo naručio iz replikatora, a vi servirajte u neke neobične čaše, ukrasite čokoladnim preljevom i u DVD stavite epizodu The Next Generation -TNG 136 – The Dauphin. Recept nisam izmislila ja, nalazi se i u knjizi Star Trek jela o kojoj sam već pisala.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentiraj

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Recept u brojkama

ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.86  (7 glasova)
  • Pregledan: 491x
  • Ispisan: 20x
  • Downloadan: 17x
  • Dodan u omiljene: 13x

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija