Milica74 Milica74 recept 08.07.2011.
Akcije

Tetkina torta

"Mame, radjajte deci sestre, jer sestre postaju tetke, a tetke su najlepsi, nezamenjivi dar svakom detinjstvu!" Dusko Radovic. Mom Aleksi, uz zelju da zauvek sacuva u ocima to sto malo ljudi krasi, za njegov 16 rodjendan, tetka mu je ispunila zelju da torta ima plazmu, cokoladu i pavlaku... Srecan mi budi, sine, i samo ostani kakav si bio do sad :-)
Tetkina torta :-) /slika/643157/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Umutite penasto mikserom maslac/margarin, dodajte prah secer, zumanca, orahe, plazmu i mleko koliko hocete tvrdu koricu, ja sam stavila 100 ml, mozete i vise ako volite meksu koru. Stavite u frizider dok pravite fil.

  2. 2

    Skuvajte puding sa secerom i vanilin secerom u mleku i u vruce istresite dve pavlake, sjedinite i isipite preko kore od keksa.

  3. 3

    Pomesajte zumanca i secer, dodajte brasno i malo hladnog mleka da sjedinite tu masu pa ukuvajte u ostalo mleko. Posebno umutite maslac/margarin sa prah secerom i izjednacite sa prohladjenim filom koji ste sve vreme mesali dok se hladio da se ne stvori kora na povrsini. Ovaj fil isipite preko prvog fila.

  4. 4

    Kad su se stegli filovi, otopite cokoladu sa mlekom i uljem da ne prokljuca, promesajte i prelijte tortu kojoj ste skinuli obruc.

Posluživanje

Kao sto se vidi, ja sam filove obrnutim redom stavila ali mi je donji fil malo meksi od gornjeg jer sam tortu pravila kako mi je sinula koja ideja a shodno zeljama slavljenika :-)  Vrlo lepo se sa svim ovim ukusima slaze vocni fil od jagoda, visanja ili malina, ja sam sluzila uz umak od jagoda, tako da se moze dodati jos jedan sloj od voca i to cu sledeci put da uradim.

A evo kako se mogu iskoristiti belanci, samo jos voce i slag i jos jedna divota je vasa ;-)

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

41 komentar do sada…

  1. SILVIGIRL 09.07.11.12:21
    Akcije
    32

    odlična :)

  2. cadinbaby 09.07.11.23:29
    Akcije
    33

    Odlična torta, svi mi se sastojci sviđaju!:)

  3. Suzanan 09.07.11.23:53
    Akcije
    34

    Milicice, pravim njoj torte kada nije rodjos..Tada svekrva njena Mora..I to postujem.Kako tijana nema dovoljno mesta u frizideru i da ne ljutim svekrvu konkurencijom, postujem sestricin izbor.No, kad-tad dobice i ovu krasoticu..Za zajednicko cakulanje uz kaficu..Jednom..

  4. LokoMoka 10.07.11.23:34
    Akcije
    35

    Baš, baš lepa torta, tetko, pa još lepo ohlađena, ih! :)

  5. betinna 11.07.11.13:34 offline
    Akcije
    36

    Odlična:)

  6. MladaMamaZG 11.07.11.14:17
    Akcije
    37

    predivna torta :) svaka cast tetka :)

  7. ljupka-tz 11.07.11.20:32
    Akcije
    38

    Čestitke slavljeniku, a i tetki za ovu prelijepu izvedbu.:D

  8. Milica74 13.07.11.13:19 offline
    Akcije
    39

    Hvala vam svima :D

  9. eli4ka 17.07.11.18:38 offline
    Akcije
    40

    bravo

  10. anrijana 15.11.11.19:26
    Akcije
    41

    Izgleda ukusno, u omiljene!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku