milos013 recept 13.12.2007.
Akcije

Testo za Pizza

Mnogi su nezadovoljni testom za picu kada se radi kod kuće. Postoje 2 razloga za nezadovoljstvo: rerna ne radi kao pica peć, a kao drugi nemamo dobar recept. Recept sam nabavio baš iz jedne picerije, pa hajde da probamo da ga napravimo!

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    U vodi razmutite sve sastojke osim brašna
  2. 2
    Kada smeša postane homogena, sipajte brašno
  3. 3
    Dok mesite testo, ruke vam moraju uvek biti masne od ulja.
  4. 4
    Povremeno dospite malo brašna
  5. 5
    Kada sud u kojem mesite testo postane čist, sto znači da se testo ne lepi,
    imate savršeno testo.
  6. 6
    Od ove količine imate 2 kugle testa od kojih možete napaviti 2 pice u tepsiji prečnika 40cm
  7. 7
    Kugle premažite uljem, zatim stavite u dublji sud i prekrijte samolepljivom folijom i ostavite u frižideru 25 minuta
  8. 8
    Možete da ga rastežete kao jufke ili oklagijom.

Posluživanje

Inače sama jufka može stajati u frižideru i do 5 dana. Ne gubi nikakvo svojstvo.
Ne preterujte sa brašnom prilikom razvlačenja jer to testo čini gumastijim i tvrđim!!!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 2, a preporučio 1 korisnik.

  1. mignonne 13.12.07.21:34
    Akcije
    7 Hvala sto si ovaj recept podelio sa nama, i srdacna dobrodoslica!:)))
  2. sasaiolja 13.12.07.22:08 offline
    Akcije
    8 Dobrodošao Miloše!Odličan recept.5+
  3. donna-k 13.12.07.22:14 offline
    Akcije
    9 cestitke za prvi recept 5+
  4. kukis17 25.01.08.16:11
    Akcije
    10 Danas sam napravila ovo testo za picu, dobro je, ustvari veoma se lako pravi i dobro je sto se moze napraviti unapred. Hvala za recept.
  5. Jafi 10.08.08.12:17 offline
    Akcije
    11 Pravila sam juce ovo testo i fenomenalne su pice.Mekane, lepo se ispeku i odmah se sve pojede.Hvala za pravi recept.
  6. angel72 24.12.08.09:35
    Akcije
    12 recept je odlican, probala sam ga u drustvu i svima se je dopalo ,htela bih da znam koliko tacno testa bi trebala upotrebiti za jednu pizzu.Unapred zahvaljujem.
  7. bliznaci 28.07.10.01:34
    Akcije
    13 recept vam je predivam.probala sam i vrlo je ukusan.pozdrav
  8. TanjaVanja 17.01.11.17:02 offline
    Akcije
    14

    Milose isprobala sam tvoj recept.Ovo je najbolje tjesto do sada.Hvala puno sto si ga podjelio sa nama.

  9. davstef 01.02.12.13:59
    Akcije
    15

    recept  odlican,radila sam ga puno puta,a sada ga upotrebljava i jedna teta u pekari,jer sam joj dala super recept :)

    hvala za recept :)

  10. Stanke 23.10.12.12:52
    Akcije
    16

    Odlican je recept Milose!!!

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku