U kategorijama: Hladna predjela, Topla predjela

Testenina sa belim sirom

Uvek kada ne znam šta ću za ručak Iva se ponudi da napravi ovo brzo, lako i veoma ukusno jelo. Tako je bilo i juče. Recept je iz knjige Naša najlepša Brza posluženja.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 24.04.2008.

Autor: anarad: Beograd, Srbija

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 5 (8 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (6)

Sastojci za 6 osoba

500 gr	široke testenine ili oblika po želji
300 gr	belog starijeg sira a može i feta
4 kašike	ulja
3 kom	jaja
2 dl	mleka
50 gr	struganog kačkavalja ili parmezana
	Vegeta
	biber
	peršun

Priprema

Testenine obariti u slanoj vodi i ocediti bez ispiranja. U šerpi u kojoj su se kuvale dobro ih promešati sa uljem.
U drugoj posudi isitniti sir viljuškom (neka ostanu grudvice) i dodati jaja. Dobro promešati da se jaja umute i tek onda dodati mleko. Ovu smesu začiniti Vegetom, peršunom i biberom po želji. Smesu prebaciti u šerpu sa testeninom i lagano promešati.
Prebaciti u vatrostalnu posudu, prekriti alu-folijom i staviti u rernu da se peče na 200 stepeni oko 20 minuta.
Služiti toplo uz narendani kačkavalj ili parmezan.

Posluživanje

Mi smo ga probali i toplo i hladno i obe varijante nam se sviđaju.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

6 komentara

#1 24.04.2008., JelenaJelena

Bravo za Ivu, bas mi se svidja jelo! Jednostavno, a fino! :)
#2 24.04.2008., mylkee

Jedno od omiljenih, neće mi nikad dosaditi
#3 24.04.2008., BikiNL2007

Ni meni…kako si znala da ga bas i ja danas pravim???
Izgleda da je pred put (ili pred post za Veliki Petak) neophodno puno radosnih i ukusnih ugljenih hidrata!!
#4 24.04.2008., veramu

Odlicno je!
Slicno i mi pravimo,deca obozavaju testenine!
#5 24.04.2008., MiraMartinetti

bas brzo i krasno jelo….super rijesenje …..++5
#6 24.04.2008., antoinete

I moja Iva bi ovo s guštom pravila… :)) 5+