Teriyaki

Priprema

1. 1
   Izmesati sve sastojke za marinadu u preliti preko isecenog filea. Dobro izmesati, poklopiti i ostaviti u frizider da odstoji 2 sata.
2. 2
   Pripremiti raznjice, ako su drveni potopiti malo u vodu da odstoje a metalne malo premazati buterom.
3. 3
   Iseci papriku na kocke a mladi luk na kratke parcice
4. 4
   Na raznjic redjati prvo jedno parce filea zatim komad mladog luka onda komad filea pa komad paprike i tako naizmenicno redjati do vrha raznjica.
5. 5
   Raznjice zatim premazati uljem i peci 6-8 min na zagrejanom rostilju. Povremeno okretati i premazivati uljem dok se ne ispeku.
   Od ove mase ispadne oko 12 raznjica.
6. 6
   Ove raznjice mozete takodje prziti u vecem tiganju, nije obavezan rostilj.