Teletina u umaku od naranče

Jednostavno i brzo, naranča zbilja dodaje krasnu aromu ovom umaku.

/slika/434018/

Priprema

1

Kotlete malo istucite, posolite ih i popaprite, pa uvaljajte u brašno.

Nožićem za guljenje povrća skinite dio korice naranče (samo onaj gornji narančasti), pa narežite na što tanje trakice. Sok iscijedite.
2

Zagrijte u tavi žlicu ulja i žlicu maslaca pa popržite kotlete s obje strane na jakoj vatri. Izvadite meso na tanjur, a masnoći koja je ostala u tavi dodajte 1 žlicu brašna, kratko popržite, pa zalijte juhom, dodajte sok naranče i koricu, i par žlica vina.

Izmiješajte da se sve lijepo izjednači (ako je umak pregust dodajte još malo juhe). Vratite kotlete u umak i pirjajte oko 10-ak minuta.

Poslužite kotlete uz kuhanu/pirjanu rižu ili krumpir.

Statistike
- Prikazan 3.281
- Omiljen 47
- Komentiran 6
- Kako je drugima ispalo 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

manuela-g 08.12.10.12:38

1
volim kombinaciju mesa i naranče, ona daje jedan fini štih. sviđa mi se ovo tvoje
Gooca 09.12.10.08:57

Akcije

2
Super svidja mi se.
Veselinka 09.12.10.16:28

Akcije

3
Besprekoran recept...
narancha 27.12.10.13:36

Akcije

4
gdje je naranča,tu sam i ja pa kuham makar i ne probala...ali ima tko jest i nije se žalio.dapače...
ozi-bu 20.04.12.10:45 offline

Akcije

5
Ovo vrijedi probati.
Tinda86 21.04.12.07:18

Akcije

6
jelo je odlično,svakako ga preporučujem...