Teletina sa crvenim paprikama

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   Napraviti marinadu od zacina tako sto cete sve pomijesati u kompaktnu smjesu. Zatim staviti filete u marinadu i pustiti da odstoje najamnje 2 sata u frizideru. Mada mozete ostaviti i preko noci da odstoji, ako su fileti deblji.
2. 2
   Ovako pripremljene filete staviti u tiganj i lagano dinstati dok ne budu gotovi, uz dodavanje malo vode. Bitno je da je sos u kojem se fileti dinstaju tecan.
3. 3
   Paprike nasjecina trakice. Ukusnije je kad su malo deblje trake, da bi se osjetio ukus paprike kasnije. Kad su fileti gotovi izvaditi ih tiganja, pa u istom tiganju i sosu staviti nasjecene paprike. Dinskati jedno 15tak minuta.
4. 4
   Vratiti filete u tiganj, malo prodinstati da bi bilo ujednacene toplote kad posluzite. Jelo je gotovo.