Teletina s prokulicama

Krajnje jednostavno i fino jelo. "Recept", ako se tako može nazvati, dobila sam od bake na pazaru koja mi je prodala prokulice. Kaže: "Ja ti to 'ćerce moja samo 'uvalim' među meso i k'umpire i ne mislim se". Pa "uvalila" i ja. I od tada puno, puno puta :)

Alati

/slika/458817/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 45 min
Težina:: Jednostavno

1 /slika/458818/

Posoljenu i popaprenu teletinu popržiti na ulju u većoj tavi da dobije lijepu bojicu sa svih strana. Potom dodati na kockice rezani i posoljeni krumpir te svježe ili zamrznute prokulice. Malo propržiti.
2 /slika/458819/

Doliti malo vode i dinstati na tihoj vatri 20-tak minuta uz podlijevanje ako je potrebno.

Posluživanje

Uz ovo jelo obično ne služim ništa osim kruha.

Ovdje sam stavila recept za dvije osobe, rađen u tavi. Za više osoba je potrebno samo srazmjerno uvećati namirnice i peći u pećnici. U tom slučaju, jako dobra varijanta je s puretinom.

U slast!

Sastojci

Broj osoba:: 2 osobe

1/2 kg teletine (bilo koji dio, prema želji, ja uglavnom koristim mulam/flam)
400 gr prokulica
1 veći krumpir
ostali začini sol i papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 7.753
- Omiljen 64
- Komentiran 11
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

11 komentara do sada…

notsoevil 18.01.11.07:21 offline

Akcije

2
super jelo!
sanjci 18.01.11.07:27 offline

Akcije

3
Sviđa mi se, volim prokulice.Spremam u omiljene
okruglica79 18.01.11.07:56

Akcije

4
Ovako ih i ja spremam... Super!
Vesna72 18.01.11.11:19

Akcije

5
Predivno!
sanja1965 18.01.11.11:31 offline

Akcije

6
Ovo je tzv. "temeljni" recept. Mislim da se može još nadograditi, ali to ostavljam vama i vašoj mašti. Jako bi me obradovalo da vidim nove verzije i kreativne sugestije. Hvala vama
BARBARA26 18.01.11.14:25

Akcije

7
jako fino...
annika7 18.01.11.14:39

Akcije

8
mogla bi probati...
BABILU 21.01.11.23:17 offline

Akcije

9
Jednostavan, brzi super recept, cool duo:))
ivanka1 30.01.11.10:54

Akcije

10
super,budući mi muž kuha preko tjedna meni ostane nedilja za isprobavanje pa mislim da će ovaj recept danas biti isproban...
Anchie82 11.12.11.11:18

Akcije

11
probala,i bozanstven je,odmah sam zavolela prokelj