coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Teletina s graškom

Ako se u kuhinji priklanjate sezonskim namirnicama, ova će teletina biti osobita u proljeće, s mladim graškom.
Teletina s graškom /slika/2385/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Teletinu narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju.
  2. 2
    Dodajte nasjeckani luk, mrkvu narezanu na kockice i goveđe kocke. Sve zajedno podlijte vodom i pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.
  3. 3
    Dodajte vino, grašak, Gussnel razmućen u malo vode i još kratko prokuhajte. Na kraju umiješajte nasjeckani peršin.

Posluživanje

Uz toplu teletinu s graškom poslužite pire od krumpira.

Savjet

Za pripremu ovog jela koristite meso od teleće plećke ili prsa, a ukoliko koristite meso od buta, skratite vrijeme kuhanja.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo ohladite, stavite u posude, dobro zatvorite i zamrznite.
Odmrzavanje: Odmrznite jelo u hladnjaku, istresite ga u posudu i lagano prokuhajte 20 minuta.
Trajnost: 60 dana.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

4 komentara do sada…

  1. kefireta 07.04.07.18:05
    Akcije
    1 ,,, veoma “brzo” i fino jelo
  2. manuela-g 16.06.08.13:58
    2 sve super samo bez gusnella!
  3. cvijetic8 22.01.10.17:01
    Akcije
    3 Slično radim , ali sa svinjetinom – dostupnija mi je :)
  4. ZlaMar 23.03.10.22:55
    Akcije
    4 odlično je, baš sam skuhala ,ali s piletinom i nekim začinima umjesto kocke… podsjeca me na riži-biži :) najvažnije od svega muža sam ponovno iznenadila i naila ;))) jer ipak sam friska zenica, pa hvala na receptu :*

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku