drvi
/slika/226612/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Meso narežite na kocke. Mrkvu sastružite i narežite na kolutove. Celer očistite i na ribež izribajte. Luk usitnite i na ulju propržite. Krumpir ogulite i narežite na kocke.
-
2
U lonac slažite naizmjenično povrće i meso. Svaki red pospite skosanim peršinom. Posolite i popaprite. Zalijte vinom, sokom od rajčice i vodom toliko da bude pokriveno.
-
3
Poklopite i kuhajte na srednjoj vatri oko sat vremena. Za vrijeme kuhanja povremeno protresite. Ukoliko je potrebno dodajte malo tople vode.
-
4
Gotov “lonac” treba biti upola ukuhan i s vrlo malo tekućine.
Posluživanje
isprobala Jasminka zg1
Sastojci
- Broj osoba:
- 60 dag svinjetine
- 2 mrkve
- 2 manja celerova korijene
- 1 glavica luka
- 2 krumpira
- 45 dag graška
- 1/2 litre soka od rajčice
- 1 dl crnog vina
- ulje, peršinov list, papar, sol
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- svinjsko-meso (3)
- rucak (3)
- grasak (3)
- meso (2)
- svinjetina (2)
- glavno-jelo (2)
- glavna-jela (2)
- cool-isprobano (1)
- gulas (1)
- a-la-padela (1)
- gulas-r (1)
- cool-rucak (1)
- gotveni-jadenja-svinsko (1)
- fine-kombinacije (1)
- varivo (1)
- slana-jela (1)
- corbasto-grasak (1)
- rucak-povrce (1)
- teksaski-lonac (1)
- glinena-posuda (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada
-
/slika/768111/
-
/slika/754301/
-
/slika/754295/
-
/slika/735775/
-
/slika/735779/
-
/slika/475581/
-
/slika/471415/
-
/slika/232571/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
63 komentara do sada…
Hvala STRINA što si probala, veseli me da si zadovoljna
Isprobali smo i stvarno je bili odlično! Sigurno će često biti na jelovniku! Hvala za odličan recept!
Pozdrav
odličan recept!
Hvala vami puno draga sanjass01 i dana1111
Recept je super, samo što je moj suprug sugerirao da ipak ostavim malo više tekućine
Probala...recept je fenomenalan!
hvala vam puno na povjerenju, veseli me da vam se sviđa
Super nedeljni ručak!!!Hvala na receptu!
zahvaljujem na povjerenju