Evellina Evellina recept 07.12.2007.
Akcije

Tebirks

Danski recept za tako fina peciva, za ujutro uz kavu ili navecer uz caj :)
Tebirks /slika/235867/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Izmrvite kvasac u jednu vecu posudu. Ugrijte mlijeko, te mu dodajte jaja, secer, sol i promjesajte. Mlaku smjesu prelijte preko kvasca i mjesajte dok se ne istopi. Dodajite malo po malo brasno dok ne dobijete fino tijesto. Tijesto ostavite na toplom da se dize pola sata.
  2. 2
    Izvadite tijesto na pobrasnjen radni stol i razvaljajte ga tanko, ca 25×40 cm. Naribajte maslac po jednoj polovici tijesta, pa ju prekrijte drugom polovicom.
  3. 3
    Razvaljajte i savijte u 3 dijela. Tako ponovite jos dva puta. Na kraju razvaljajte tanko pravokutnik ca 70×20 cm. Presavijte ga u tri dijela.
  4. 4
    Rezite 5 cm siroke komade, i redajte ih na lim prekriven papirom za pecenje. Ostavite da rastu jos 20 minuta.
  5. 5
    U medjuvremenu zagrijte pecnicu na 225 °C.
  6. 6
    Jaje pomjesajte sa vodom i mrvcom soli, lakse se premazuju peciva, a budu ukusnija.Premazite jajetom i posipajte sjemenkama. Pecite 10 minuta.

Posluživanje

Za dorucak uz salcu kave (caja ) i omiljenu marmeladu, mmm …

  • Solite prema vlastitom ukusu; moja preporuka, ako koristite maslac, kolicina ne bi trebala biti puno veca od pola zlicice,pogotovo ako je maslac zasoljen.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.926
    • Omiljen 109
    • Komentiran 26

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

26 komentara do sada…

  1. Jafi 25.10.09.10:02 offline
    Akcije
    17 Super pecivo!!!
  2. Evellina 25.10.09.10:10 offline
    Akcije
    18 Hvala :)
  3. Meddina 25.10.09.10:17 offline
    Akcije
    19 Ovo je odlican recept za peciva, moram sto prije praviti, puno mi se svidja!Od mene 10tka!
  4. Evellina 25.10.09.10:21 offline
    Akcije
    20 Hvala puno, bas mi je drago da ti se svidja. Moram reci da su jako ukusna i tako meka… Obozavam ih.
  5. BiserkO 25.10.09.15:31
    Akcije
    21 cero, malenoj 10 + za alarma !!! inace, ostadoh ja bez ovako dobrog receptica :-)))) ljubi je umjesto mene :-)
  6. Evellina 25.10.09.15:44 offline
    Akcije
    22 Barem neka korist od mog nespavanja :))) Hajde bas mi je drago da ti se dopada recept, samo malenoj necu reci, probudit ce me i sutra :))))
  7. leah-- 19.10.10.17:43 offline
    Akcije
    23 napravila sam danas ovo pecivo, toliko je mekano, a lista se…predivno…jedino je ispalo bas neslano, ne znam je li greska ili ?
    hvala na receptu!
  8. Evellina 20.10.10.16:22 offline
    Akcije
    24 Iskreno, morati cu ih napravirti ponovno, da vidim da li se potkrala greska, jedino sto znam je da moje, kada ih napravim nestanu nevjerojatno brzo, tako da moze biti i do slanoce maslaca, odnosno margarina… Mada ja obicno koristim neslani maslac, tako da neznam… Jedino sto znam jest da cu ih zamjesiti veceras, pa provjeriti, pa cu nadograditi ovaj svoj komentar. Hvala na napomeni, tako da oni koji vole slanije znaju kako postupiti :)))
  9. leah-- 20.10.10.16:57 offline
    Akcije
    25 ..da i kod mene su planule, samo smo ih dosoljavali, lijepo se listaju pa smo solili po tim listicima, ma fantasticni su :)))
  10. Evellina 20.10.10.20:03 offline
    Akcije
    26 Napravljene i deGUSTIrane :))) Ovako, sada cu u receptu ispisati neke male zakljucke do kojih sam dosla zahvaljujuci leah—. Hvala ti draga jos jednom puno sto si ih isprobala i sto si me uputila na eventualne nepravilnosit :)))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti