budilica5 budilica5 recept 17.01.2008.
Akcije

Taške

Punjeni jastučići ili možda ravioli ili ne znam već kako….znam samo da ih je meni pravila moja baka šokica a zvali smo ih "taške"...čitaj u prijevodu..torbice. Možda bi mi ona bolje objasnila,ali…..
taške /slika/40439/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    napraviti pire od krumpira
  2. 2
    zamijesiti tijesto dodavajući brašno malo po malo dok se prima i dok tijesto ne bude srednje mekano, da se ne lijepi za prste
  3. 3
    razvaljati tanko pola cm te izrezati na kockice
  4. 4
    stavljati pekmez na kocke
  5. 5
    preklapati kockice i stisnuti rubove da ne izađe pekmez
  6. 6
    kuhati u kupućoj i slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu
  7. 7
    kuhane premjestiti u cjediljku te ih preliti hladnom vodom i ocijediti
  8. 8
    za to vrijeme prepržiti mrvice na ulju
  9. 9
    taške uvaljati u prepržene mrvice i staviti u vatrostalnu zdjelu da ostanu tople

Posluživanje

Ovako pravim tijesto za knedle i njoke i uvijek mi bude fino mekano,a punjenje ovisi o želji ukućana.Uz ovakva jela obavezno serviram kiselo vrhnje.Dobar tek!

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

23 komentara do sada…

  1. cooharica 18.01.08.14:15
    Akcije
    14 Pravila jučer, ispale fine, i danas će se jesti :) Ja taškice, a tako i knedle sa šljivama, nakon što ih skuham i posujem poprženim prezlama, još 20ak minuta zapečem u pećnici, a vrhnje uzavrem da se razrjedi kao neki umak i unj stavim i malo cimeta, a cimet možete umiješati i u pekmez…osvježavajuća i slađa verzija! Ako vas privlači, probajte :)
  2. budilica5 18.01.08.17:28
    Akcije
    15 dobar prijedlog…dobro zvuči..
  3. irubin 22.01.08.16:45
    Akcije
    16 probala sam ih napraviti.. jako fino su ispale! :)
  4. nikolina1 12.03.08.14:45
    17 ak se ne varam mi to zovemo šiškrli :)
  5. skarapet 04.05.08.20:48
    Akcije
    18 Taške nisam jela od djetinjstva. Hvala, za zaboravljeno odlično jelo!
  6. damalis 16.05.08.22:04 offline
    Akcije
    19 ovo me podsjetilo na taske koje je pravila moja baka jos prije sto godina, bas mi se sad opet jedu
  7. luissameri 01.05.10.17:47
    Akcije
    20 moj suprug ih zove tačkrle, he, he
  8. bucadebeljuca 26.01.11.08:33
    21

    odličan recept.. ja  nekadaza promjenu taške uvaljam u sitno mljevene bademe, lješnjake ili orahe :) isto bude finoooooo....

  9. krissty 24.03.11.23:38
    Akcije
    22

    i moja baka koja je bila Sokica je stalno pravila tzv.taske, podsecaju me na nju i detinjstvo... divan recept, svi volimo da ih jedemo

  10. megane 12.02.12.12:55 offline
    Akcije
    23

    jao moje taške mi taškine!!!!!!!! obožavala sam ovo!!!!