Umesimo testo za američku pitu(ohlađen margarin oo 110 gr, šolja brašna i 1/3 šolje hladne vode, so, šećer)Testo oklagijom razvučemo na oko 3-4 mm i postavimo u kalupe prstima pripijajući testo da lepo legne uz ivicu.
Fil pravimo od tri vočkice u sledečem promeru 1 veča breskva, 2 nektarine, 3 tanke kriške dinje.Ova kolicina fila dovoljna je da se napuni posda za pečenje prečnika 18 cm.Voće iseckamo dodamo šećer po ukusu, pola kašike cimeta i dve supene kašike brašna.Ovim napunimo koru a od gore mnarendamo malo istog test.
Pečemo u unapred zagrejanoj pećnici na 180 stepeni dok ne dobije lepu boju.
/slika/684081/
Ako uspete sačekajte da se tart ohladi fil će se zgusnuti i moćićete iseći savršene kriške.Pre konzumacije parčiće pospite sa još malo cimeta.
Tart “Daj sta imas”
Makao tart
Treacle tart pločice s jabukama i marelicama
Tart
Tart s dimljenom pastrvom
Kis od spanaca i pecenih paprika
Prhki tart sa vocem i bademima
~ Tart od lisnatog tijesta, ricotta sira i malina ~
Frutti di Bosco Tart
Tart Mediteraneo
Čoko-coffee tart
Bundeva tart na moj način..
5 komentara do sada…
Ovo je odličan recept...jako mi se sviđa!
P.s od ove kolicine testa mogu se dobiti odprilike 4 pitice Zaboravila sam to da navedem, izvinjavam se inace ovo testo moze i da stoji u frizideru kada ga napravite umotajte ga u providnu foliju pa odkinite parce po potrebi.Takodje testo mozete i razvaljti na deblje ja licno volim tanko al ko voli deblje neka izvoli
Uuuh super izgleda, ja cesto radim American pies, u svim mogucim kombiancijama, ovdje je to glavni desert, jer njihova kuhinja oskudjeva sa dobrim kolacima, pa su usavrsili pies :-).
Molim i drugi put