zocacro
/slika/692023/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Za podlogu sameljite bademe ili ljesnjake,dodajte ih u posudu zajedno sa brasnom,secerom i cimetom,izmjesajte da se sastojci spoje.
-
2
U to dodajte hladan maslac isjecen na listice i pulsirajte masinom dok ne dobijete mrvice.
Podmazite modlu promjera 24 cm.,1/3 mrvica ostavite za posipanje odozgo,a ostalo utisnite u kalup,napravite i rubove ca 3-4 cm visoke.
-
3
/slika/692101/
Zagrijte pecnicu na 200' i pecite podlogu 15-ak minuta,dok ne dobije malo boje na rubovima.Ako su vam rubovi malo pali i snizili se tokom pecenja,slobodno ih mozete ponovo malo podici i oblikovati kasikom i poslije pecenja!
-
4
Dok se podloga pece operite i ocistite sljive od kostica i isjecite ih na cetvero,ostavite ih na stranu!
-
5
Sad lagano umutite jaje,zumanjak i secer i u to dodajte mlijeko,slatko vrhnje,cimet,vanili ekstrakt i kasiku brasna.Sve sjedinite da dobijete finu,glatku tecnu kremu.
-
6
/slika/692105/
Kada se podloga zapekla izvadite je iz pecnice po dnu rasporedite sljive i zalijte sa kremom od vanilije.Odozgo rasporedite preostalu trecinu mrvica i pecite na 18o' ,40-45 min.
-
7
/slika/692113/
Pecenu pospite secerom u prahu!Nemojte je odmah sjeci,najbolje je da se skroz ohladi i onda sjecite i posluzite!
-
8
/slika/692121/
Napomena:Kada se tart malo hladne,prvo lagano odvojite nozem podlogu od obruca modle i onda ga odstranite!
Sastojci
- Broj osoba:
Za podlogu:
- 120 gr ljesnjaka ili badema
- 240 gr brasna
- 150 gr maslaca
- 1/2 solje secera obicnog
- 1/3 solje smedjeg secera
- 1/2 kasikice cimeta
- solja od 2,5 dl
Za nadjev:
- 500 gr ociscenih sljiva
- 1 veliko jaje
- 1 zumanjak
- 4-6 kasika secera (ovisno od kiseline sljiva )
- 1 kasika brasna
- 60 ml slatkog vrhnja
- 50 ml mlijeka
- 1/4 kasikice cimeta
- kasikica vanili ekstrakta
Još slika
/slika/692027/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 30 slika do sada
-
/slika/1052397/
-
/slika/907819/
-
/slika/907815/
-
/slika/759775/
-
/slika/759777/
-
/slika/754813/
-
/slika/749941/
-
/slika/749935/
-
/slika/749925/
-
/slika/745897/
-
/slika/743485/
-
/slika/743483/
Slični recepti
-
Šljive u sirupu, slatko i sirup za sok
-
Džem i pekmez od šljiva
-
Tart sa sljivama
-
Zwetschgen Tarte Tatin ili Tart od sljiva
-
Vinski tart sa kuvanim jabukama
-
Jednostavna pita od šljiva
-
Baklava od suvih šljiva
-
Džem od pečenih šljiva
-
Kolač od šljiva
-
Pekmez od šljiva
-
Pita od šljiva i čokolade
-
Džem od šljiva (ringlova)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
68 komentara do sada…
Zoke, jako mi se svidio tart, samo mi se čini da sam malčice pretjerala sa šećerom u nadjevu jer nisam gledala kakve su šljive
ali, to sam primjetila samo ja 
baš mi je drago da sam ga probala sad kad sam uhvatila zadnje šljive 
slikama sam se malo poigrala, nadam se da se ne ljutiš
Tart je odlican! Samo sto je moja rerna malo prejaka, pa je tart malo prepecen
sledeci put ga pecem na manjoj temperaturi
ali bez obzira, veoma ukusan i pojeli smo ga sa uzivanjem
Neens hvala ti jos jednom,a ti kad se poigras onda to ispadne wooow
Mothidentifier meni je bas fino pecen,ja volim kad se dobro zapece!Hvala i tebi i drago mi je da vam se svidjelo
Tart je savršen...pekla sam ga malo duže i baš mi je suuuuper...mojim prijateljima iz Austrije sam nakon toskanske piletine ponudila ovaj tart, dala im i recept..a moja seka ga je već 2x radila, hvala ti
Hvala ti Zrinka na zaista predivnoj izvedbi i prezentaciji recepta!Cast mi je da si svojim gostima ponudila jela iz moje kuhinjice
I opet, al ovaj put u kombinaciji sa bajamama-savršen
Kako god da napravim savršano je savršeno
Zavajun,zubic,..cure zahvaljujem vam se na isprobavanju i dtago mi je da vam se tart svidio
I ja kažem Savršen, baš smo guštali i opet ćemo!
Hvala za ovaj odličan recept!
Hvala i tebi na isprobavanju i savrsenim fotkicama,drago mi je da ste gustali